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嘿朋友!你是不是正计划从广州去四川峨眉山玩啊?我之前也去过一次那趟旅行真是让我又累又爽尤其是对美食这块儿简直就像打开了新世界的大门。所以呢今天我就来给你唠唠我的经历,顺便告诉你怎么避坑、吃什么、怎么走才最划算。
先说说距离吧。从广州到峨眉山,坐高铁的话大概要八九个小时的样子,时间不算短也不算太长。我那次选了个普通动车,车厢里人不多还能看看沿途风景,倒也不觉得特别无聊。不过呢,要是你嫌坐那么久太麻烦,也可考虑飞过去,机票有时候会便宜些,具体看季节和运气。当然啦,飞的话下飞机还得折腾一阵才能到峨眉山脚下,得提前做好心理准备。
好啦,接下来咱们聊聊峨眉山的小吃。实话告诉你,峨眉山的美食真的太多了,每次想到都要流口水!特别是那种路边摊上的小吃,随便买点就能让你吃得开心到飞起。比如说吧,酸辣粉,这可是四川的国民级小吃,不过峨眉山的酸辣粉跟别处还是有点不一样的,它更辣一点,酸味也稍微重若干,配上那些脆脆的花生米和香菜啥的,简直绝了。我当时一口气吃了两大碗,结果第二天肚子疼了一整天,但还是忍不住惦记着那份酸爽劲儿。
再对于说跷脚牛肉这是我这次旅行中最让我惊艳的一道菜。听名字就觉得挺奇怪的,“跷脚”是什么鬼?后来才知道,这其实是形容吃的时候要翘起二郎腿慢慢享用的意思。重点来了!这家店的牛肉嫩得不得了,每一口都能感受到肉汁在嘴里爆开的感觉,而且汤底超级浓郁喝一口都觉得整个人都被治愈了。我那天硬是把一碗饭加了三次才勉强填饱肚子,现在想起来还直流口水。
还有哦峨眉豆腐脑也是必尝的!这玩意儿看起来像是普通的豆腐脑,但实际上完全不一样。它的质地比一般的豆腐脑要滑嫩得多关键是那个麻辣调料简直是灵魂所在。每次吃完我都觉得本身像重生了一样,浑身舒坦。不过呢,提醒一下,要是不太脑辣的朋友,让老板少放点辣椒,不然也许会被辣得怀疑人生。
另外啊,我觉得峨眉泡菜也值得尝试。泡菜此类东西嘛,其实每个地方都有本人的做法,但峨眉的泡菜真的很有特点,酸辣适中,还带着一股子清爽的味道。我那天在一家小店里买了好多瓶带回家结果我妈尝了一口直接夸上了天,说我终于知道怎么给她买礼物了。
当然啦,除了这些经典小吃,峨眉山还有很多其他的宝藏美食等着你去发现。比如什么、三合泥、咔饼之类的,每一样都有本身特别的风味。就是那种滑溜溜的东西,搭配上麻辣调料,夏天吃起来特别舒服;三合泥嘛,听起来很神秘,其实就是一种甜品,吃起来有点像芝麻糊,但更香更细腻;至于咔饼那就是一种夹馅儿的饼,里面可放各种东西,比如肉末、蔬菜啥的,咬下去嘎嘣脆,超级解馋。
对了,说到峨眉山的特产,茶叶也必须提一提。峨眉山的茶仪是相当有名气的,什么竹叶青啊、峨眉雪芽之类的品质都非常棒。我那天专门跑到山上的一家茶园去参观了一下,亲眼看到他们是怎么采茶、制茶的,感觉特别有意思。假如你喜欢喝茶的话不妨买点回去,泡一壶试试,保证让你瞬间感受到什么叫“回甘”。
最后再补充一句其实峨眉山的美食并不仅仅局限于山上,山下的乐山那边也有不少好吃的。像钵钵鸡、麻辣兔头之类的东西,就更适合在外面边逛边吃。当时我和朋友们就在路边找了一家小店坐下,点了满满一桌子的菜,边聊边吃,那种感觉真的太幸福了。
总之呢从广州到峨眉山的美食之旅绝对会让你不虚此行。不过呢,也得提醒大家一句,虽然这些小吃都很诱人但千万别贪嘴哦不然像我那样吃撑了后悔可不好受。期待我的分享对你有所帮助,祝你旅途愉快!
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