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20258/9
来源:南北子-旅行者

从宜春到乐山大佛,这5天吃遍四川小吃的正确打开方式(攻略+避坑)

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最近刷到一条新闻说一个哥们儿从宜春出发,一路奔向乐山大佛结果在四川小吃上栽了跟头,不是吃坏肚子就是踩雷,这事儿让我想起本身上次去四川,也是差点被各种小吃“迷惑”,所以今天就来聊聊这5天吃遍四川小吃的正确开启办法,顺便避避坑,别问为什么从宜春着手,问就是旅行计划突然改道,结果发现四川小吃也太香了。

周边知识1四川小吃到底有几种?

说实话四川小吃种类多到爆炸,光成都一个地方就能让你眼花缭乱,从辣到不辣从甜到咸,从热到凉应有尽有,而且每个小吃都有它的“灵魂”,比如辣味要够劲甜味要够甜,咸味要够鲜,所以别想着几天吃遍那是不或许的只能挑重点来,个人提议先从最经典的着手比如担担面、钟水饺、龙抄手,这些才是四川小吃的“门面”。


周边知识2:四川小吃为啥那么辣?

这难题问得好!四川小吃辣得不是没有起因的,主要是气候起因,四川盆地湿气重吃辣能够驱寒祛湿所以当地人从小到大都适应了这类口味,而且辣椒还能提升食欲,尤其是在潮湿的天气里,吃点辣的能让人感觉更舒服,不过现在许多小吃店也推出了不辣的版本,所以不用担忧吃不了辣的朋友会被“劝退”。


周边知识3:四川小吃怎么吃才不踩雷?

宜春去四川乐山大佛旅游小吃

踩雷是难免的但能够尽量缩减,别贪多一天吃两三家就好吃太多简单肠胃不适,看店家的排队情况人多的一般不会太差。再就是问当地人他们推荐的小吃店肯定不会错。 别光听网上的推荐有时候自身尝试才是的选取。反正我是这么干的每次去一个地方都会先随便找一家看起来不错的店试试。


  1. 周边知识4:四川小吃怎么搭配才好吃?

    宜春去四川乐山大佛旅游小吃

    搭配也是一门学问。比如吃辣的时候可以喝点豆浆或是酸奶,解辣又舒服,吃甜的时候可以配点咸的比如甜水面配个小菜,这样不会腻,还有别光吃小吃可以搭配点当地的饮品,比如酸梅汤、凉茶什么的,既解渴又解辣。搭配要讲究“平衡”这样才能吃得开心。


  2. 周边知识5:四川小吃怎么避免吃坏肚子?

    宜春去四川乐山大佛旅游小吃

    这个很关键。选取看起来干净卫生的店,别为了省钱去那种看起来不太正规的店。尽量选取现做现卖的小吃,这样比较新鲜。再就是别吃太晚晚上吃太多小吃简单消化不良, 若是肠胃比较敏感可以提早吃点肠胃药以防万一。反正我每次去外地都带点药,虽然没用过但心里踏实。


  3. 周边知识6四川小吃怎么拍照才好看?

    宜春去四川乐山大佛旅游小吃

    拍照也是一门技术活。光线要好是自然光这样颜色更真实。角度要找好有时候低角度拍小吃更有食欲,再就是要干净别太杂乱不然会散开留意力。 可以加点小道具比如筷子、勺子什么的,这样更有生活气息。反正我是手机摄影小白,每次都是随便拍拍但也能拍出不错的照片。


  4. 周边知识7:四川小吃怎么分辨真假?

    这个主要是针对那些仿冒的小吃。比如有些小吃打着老字号的旗号,但实际上并不是。这时候就要看店面的装修、口碑、排队情况等。要是一家店看起来很正规,而且当地人都在排队那一般是不会错的。还有就是问当地人他们推荐的小吃店肯定不会差。反正我是信任群众的眼睛是雪亮的。


  5. 周边知识8:四川小吃怎么吃才不腻?

    吃腻是很简单的尤其是辣的。所以可以尝试不同口味的小吃,比如辣的、不辣的、甜的、咸的,这样就不会觉得腻。还有就是吃小吃的时候,可以搭配点水果比如西瓜、梨子什么的,这样既能解腻又能补充维生素。反正我是觉得吃小吃的时候一定要搭配点水果,这样才不会觉得腻。

5天吃遍四川小吃的正确开启途径

第一天成都吃点经典小吃比如担担面、钟水饺、龙抄手,这些是必吃的。晚上可以去锦里或宽窄巷子,那里的小吃更多。

第二天:成都继续吃小吃比如甜水面、军屯锅盔、三大炮,这些也是不能错过的。中午可以吃点当地的面条,比如担担面、红油抄手什么的。

第三天乐山吃点乐山特色小吃,比如乐山豆腐脑、甜皮鸭、跷脚牛肉,这些是乐山的招牌小吃。晚上可以去乐山大佛附近逛逛,顺便吃点夜宵。

第四天乐山继续吃小吃比如钵钵鸡、跷脚牛肉、乐山烤鱼,这些也是不能错过的。中午可以吃点当地的面条,比如乐山小笼包什么的。

第五天:乐山最后一天了可以吃点当地的小吃比如乐山豆腐乳、乐山香肠什么的。晚上可以回成都顺便吃点成都的特色小吃,比如火锅、串串什么的。

天数 地点 小吃推荐
第一天 成都 担担面、钟水饺、龙抄手
第二天 成都 甜水面、军屯锅盔、三大炮
第三天 乐山 乐山豆腐脑、甜皮鸭、跷脚牛肉
第四天 乐山 钵钵鸡、跷脚牛肉、乐山烤鱼
第五天 乐山 乐山豆腐乳、乐山香肠

吃遍四川小吃是一门学问,需要慢慢摸索。但只要掌握了正确的方法,就能吃得开心吃得健康。期望这篇攻略能帮到大家,祝大家吃得开心。😋

别忘了吃小吃的时候,一定要拍照留念毕竟,美食和美景才是旅行的拍档!📸

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