阳泉到三亚崖洲古城旅游是一段穿越山海的旅程让人心驰神往。三亚崖州古城不仅有着千年古迹和碧海蓝天的自然风光更有令人垂涎三尺的地方特色小吃与美食。这里的小吃融合了闽南、黎族和汉族的特色形成了独有的风味让人一尝难忘。
崖州煎饼是一种薄脆可口的小吃香气扑鼻。煎饼上涂上甜面酱再加上葱花、香菜等蔬菜，口感层次丰富，令人回味无穷。而崖城臭豆腐，外皮酥脆，内里多汁，搭配秘制酱料，让人。在崖州农贸市场后面，有一家不起眼的油炸臭豆腐店，深受当地人喜爱。
崖城酸粉，细嫩的粉条配上花生、虾米等丰富的配料，再浇上特制的酸豆汁，鲜美得让人垂涎欲滴。椰小鸡·椰子鸡火锅用现砍的青椰和老椰调配的汤底，加上海南椰林散养的文昌鸡，又香又嫩绝对值得一试。生蚝，肉质饱满新鲜，蒜蓉铺盖在上面，烤得滋滋作响是海鲜爱好者的首选。
港门粉是这里的招牌之一，米粉入口顺滑又紧致，汤底用海鱼和海螺熬煮，再加上炸花生、虾皮面馍、白花菜和鱼饼，每一口都是舌尖上的享受。糯米蛋，既有粽子的香糯，又流着澄黄的咸鸭蛋油，美味又营养。清补凉，是海南的经典小吃，清凉解暑，椰奶清补凉和冬瓜茶清补凉都非常受欢迎。
正餐方面，南海创味的海鲜粉、椰子鸡、金汁豆腐，环境优雅，适合家庭团聚。海宝酒家的捞叶炒鸡、斑斓椰丝包，逛完景区可来这里歇一歇，品尝美食。崖州海鲜市场，作为三亚最大的海鲜市场，虽然价格可能稍脯但新鲜的海鲜和二楼加工的辣炒蛏子等美食绝对值得一试。
其实，在崖州古城，每一处街头巷尾都充满了美食的诱惑。早晨，一碗热气腾腾的抱罗粉，粗米粉浸在琥珀色的牛骨汤里，铺着薄如蝉翼的牛肉片，撒上翠绿的葱花，再挤一勺黄灯笼辣椒酱，酸辣鲜香瞬间激活味蕾。
午后，在骑楼阴影下寻得一家老爸茶店。斑驳的八仙桌上，一壶鹧鸪茶配着椰丝bua缓缓舒展时光。老板娘端来自家晒的芒果干，酸甜里带着阳光的味道。转角突然飘来烤乳猪的焦香，黎族阿叔的炭火炉上，皮脆肉嫩的小乳猪正滴着蜜糖色的油珠。
在崖州古城，你不仅可以品尝到美食，还能够感受到浓厚的历史氛围。漫步在古城墙门感受历史的厚重；探索古城门后的崖城学官体验古代学堂的韵味。在这片土地上，隐藏着无数令人垂涎欲滴的地道美食和特色小吃。
来到崖州古城，除了品尝美食，还可参与到当地的文化活动中。在保平村，可预约黎族藤编工作坊，亲手制作鱼篓带回家。学宫每月初一有传统开笔礼体验，用毛笔在特制的椰壳纸写。南门夜市能淘到用军话(崖州方言)演唱的咸水歌录音带。
阳泉到三亚崖洲古城旅游，不仅能够品尝到丰富的特色小吃，还能感受到深厚的历史文化底蕴。这里的美食让人流连忘返；这里的历史，让人沉浸其中。快来崖州古城，开启一场美食与文化的双重之旅吧！
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