2025年伊犁哈萨克族同胞们，贵州贵阳小吃之旅你敢来挑战吗？
想象一下你站在贵阳街头，空气里飘着酸汤鱼的香气，耳边是爽朗的方言眼前是五彩的辣子鸡，这可不是梦，2025年带的味蕾和伊犁的伙伴们一起，来一场舌尖上的狂欢，不过这趟旅程可不是随便逛逛，里面门道多着呢！
唉！钱包捂不住了舌尖却蠢蠢欲动？
咱们哈萨克族兄弟谁不是从小吃马肉、喝奶茶长大的？突然要吃辣得冒汗的酸汤鱼，你真的筹备好了吗？而且这贵州的小吃看着便宜，其实加起来吓人一跳！上次我同事去一天就花了200多块光吃小吃就肉疼！你真的想好了钱包能撑住吗？别等到了贵阳看着诱人的小吃却只能干瞪眼啊。
1. 酸汤鱼辣得爽还是辣得哭？
其实酸汤鱼是贵阳的头号名片，不过你可得看仔细了。正宗的酸汤鱼用的是番茄和米汤发酵的，那酸爽不是辣椒就能比的。不过有些店为了省事直接用番茄酱加醋，味道差远了！我去年去试了三家最后一家才找到感觉。而且辣度也分等级从微辣到辣，你真的敢挑战吗？其实我提议第一次尝试选个微辣的，慢慢适应。而且酸汤鱼的价格一般在50-80元一份对比贵阳其他小吃，算贵的了，不过你想想这可是贵州的招牌菜值不值，看你本身的选取啦。
2. 肠旺面肠子、旺鸡蛋这组合你敢尝试吗？
肠旺面听着就有点“重口味”，肠子、旺鸡蛋、脆臊、黑头肉，这组合你真的能接纳吗？其实我第一次也是皱着眉头吃的，不过，你尝一口就会理解什么叫“五味杂陈”！这面条劲道汤汁浓郁，一口下去感觉整个人都活过来了！而且价格也不贵10-15元一碗，性价比超高！不过提示你肠旺面比较油腻吃多了简单腻。其实你能够搭配一杯解腻的凉茶，比如冰粉效果不错哦！
3. 丝娃娃小吃界的“小清新”你真的能吃饱吗？
丝娃娃听着像个小宝贝，其实是个小吃拼盘！里面有小米渣、海带丝、粉丝、豆芽等等，配上特制的辣酱清爽又开胃。不过你可得留意了这玩意儿看着多，其实不太顶饱！我去年吃的时候一个人吃了10个才感觉有点饱。而且价格也不便宜一个3-5元，10个就是30-50元，其实你能够搭配一碗牛肉粉，这样既能尝到丝娃娃的清爽，又能填饱肚子一举两得。
4. 辣子鸡辣椒的狂欢你真的能Hold住吗？
辣子鸡贵州的另一个“辣”名菜。鸡肉裹着辣椒炸得外酥里嫩一口下去，辣椒的香气和鸡肉的鲜味交织在一起，简直绝了。不过这辣度可不是闹着玩的，我去年吃的时候直接喝了两瓶冰水才压下去！而且辣子鸡的价格也不便宜，一般在60-100元一份。其实我提议你先点小份的尝尝味道再说。而且辣子鸡比较干吃多了简单口渴，记得多喝水哦。
5. 恋爱豆腐果：边吃边“恋爱”这小吃也太有创意了吧？
恋爱豆腐果听着就浪漫！其实这是一种烤豆腐切成小块，用竹签串起来烤得外焦里嫩，蘸上特制的辣酱味道绝了。而且这名字的由来还有一个有趣的故事，据说以前有对情侣经常一起吃这个，所以得名“恋爱豆腐果”，不过这玩意儿比较辣我去年吃的时候，直接辣出了眼泪！而且价格也不便宜10-15元一份。其实你能够搭配一杯冰镇酸梅汤，解辣又解渴效果不错哦！
6. 肠旺粉：肠旺面的“兄弟”你真的能分清吗？
肠旺粉听着和肠旺面很像，其实差别很大！肠旺粉用的是粉条而不是面条口感更滑嫩，而且肠旺粉的价格也更便宜，10-15元一份性价比超高！不过肠旺粉比较油腻吃多了简单腻。其实你能够搭配一杯冰粉解腻又清爽，效果不错哦！而且肠旺粉的辣度也分等级，从微辣到辣你真的敢挑战吗？其实我提议第一次尝试选个微辣的，慢慢适应。
7. 牛肉粉：贵州人的“早餐标配”，你真的能错过吗？
牛肉粉贵州人的“早餐标配”！牛肉炖得酥烂汤汁浓郁配上爽滑的米粉，一口下去感觉整个人都活过来了。而且牛肉粉的价格也不贵15-25元一碗，性价比超高！不过牛肉粉比较油腻吃多了简单腻。其实你可以搭配一杯冰镇酸梅汤，解腻又解渴效果不错哦！而且牛肉粉的辣度也分等级，从微辣到辣你真的敢挑战吗？其实我提议第一次尝试选个微辣的，慢慢适应。
8. 冰粉：夏日里的“清凉神器”，你真的能错过吗？
冰粉夏日里的“清凉神器”。晶莹剔透的冰粉配上花生、葡萄干、山楂等等，一口下去感觉整个人都凉快了，而且冰粉的价格也不贵5-10元一份，性价比超高！不过冰粉比较甜吃多了简单腻。其实你可以搭配一碗辣子鸡或肠旺面，这样既能尝到冰粉的清爽，又能填饱肚子一举两得！而且冰粉的种类也许多有原味的、牛奶味的、草莓味的等等，你真的能错过吗？
省钱秘籍大公开！让你的钱包笑开花！
其实贵州的小吃，看着便宜其实加起来吓人一跳！不过你不用担忧我这就给你分享几个省钱秘籍，让你的钱包笑开花。你可以选取小吃街比如青云路夜市、二七路夜市等等，这些地方的小吃价格比餐厅便宜许多。而且你还可以选取当地人推荐的小店，这些店的小吃不仅味道正宗，价格也实惠。其实我去年去的时候就跟着当地人去了一家小店，结果发现那里的酸汤鱼，比餐厅便宜了一半！而且你还可以选取自助小吃，比如肠旺面、牛肉粉等等，这些小吃可以让你一次尝到多种口味，性价比超高！
2025年伊犁哈萨克族同胞们！贵州贵阳小吃之旅你筹备好了吗？
怎么样看完这篇攻略，你是不是已经口水直流了？2025年带的味蕾和伊犁的伙伴们一起，来一场舌尖上的狂欢吧！不过记住这趟旅程可不是随便逛逛，里面门道多着呢！你真的筹备好了吗？
精彩评论
宋雅婷-行者
2025-08-15
责任编辑：中央文-旅行者
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