精彩评论
度假酒店试睡员
2025-06-18。今天跟诸位聊聊贵阳最让人难忘的10种知名小吃，都是当地人首推的，好吃不贵，地道贵州味！1：花溪牛肉粉。源自贵阳花溪地区，历史悠久，可追溯至清朝年间。发展至上世纪七十年代，花溪十字街出现了第一家牛肉粉摊铺，凭借着浓厚醇香的独特口味，迅速成为食客们的心头好。花溪牛肉粉选用上等黄牛、精制米粉与多髓牛骨。
焦佳怡-旅游接待
2025-06-18贵州的酸汤种类繁多，有高酸汤、上酸汤、二酸汤、清酸汤、浓酸汤等等。味道上也有咸酸汤、辣酸汤、麻辣酸汤、鲜酸汤、涩酸汤之分。原料上则有鸡酸汤、鱼酸汤、虾酸汤、肉酸汤、蛋酸汤、豆腐酸汤、毛辣角酸汤、菜酸汤等。而苗族的鱼酸汤、毛辣角酸汤、菜酸汤、辣酸汤更是常见。在贵阳市会展城有一家凯里酸汤鱼。
暴梓轩-旅游咨询师
2025-06-18当时，贵阳作为抗战大后方，频繁遭受轰炸，市民们经常需要“躲警报”。在躲警报的过程中，一些青年男女在张氏夫妇的烤豆腐果摊位相遇，边吃边聊，逐渐谈起了恋爱，这种小吃因此得名“恋爱豆腐果”。）恋爱豆腐果不仅是一道美食，更是一个浪漫故事的见证。它让人们在品尝美食的同时，也能感受到那份甜蜜与浪漫。
旅游自媒体博主
2025-06-18阿坝去贵州旅游小吃 阿坝的朋友若计划去贵州旅游以下是部分不容错过的特色小吃介绍: 肠旺面:贵州著名的汉族风味面食以猪大肠、猪血和面条为主料特点是血嫩、面脆、辣香、汤鲜红而不辣、油而不腻。 豆腐果:贵阳的豆腐果口味咸辣外焦里嫩，选用柏木烤制，香气浓郁，是开胃佳品。阿坝去贵州贵阳旅游小吃 肠旺面:贵阳的传统名小吃以其鲜香、细滑的口感闻名。面条劲道，汤汁浓郁，加入猪血旺和脆哨风味独有。 鄢雨泽-五年导游2025-05-16 腊肉咸香，辣椒辣爽，二者搭配，口感丰富是贵州人民喜爱的美食之一。 冰粉 冰粉是贵州的传统小吃，以绿豆粉为主要原料，加入石灰水，搅拌成糊状，冷却后切成小块。
窦晓妍-景区导游
2025-06-18 **青岩卤猪脚（便携装）** 贵阳青岩古镇的卤猪脚闻名遐迩，现已有真空包装产品，保留卤香浓郁、肉质Q弹的特点。推荐选择当地老字号，搭配特制蘸料，回家加热后风味不减。 **刺梨干** 贵州高原特产的刺梨富含维生素C，制成的果干酸甜开胃，兼具营养与风味。近年来还有刺梨糕、刺梨冻等创新产品。
丁云帆-观光客
2025-06-18这道诞生于清末的小吃，因形似襁褓婴儿而得名，最考验食客的包制技巧——面皮底部要严丝合缝，顶部留出“天窗”让汤汁渗入，一口咬下，脆嫩与酸辣在口腔中炸开，仿佛吃下了整个春天的山野气息。花溪牛肉粉：一碗粉里的“山河故事”？ 原文：“牛骨熬汤十二时，花溪辣椒醉游子”？ 讲解：贵阳花溪的老店里。
旅游顾问小陈
2025-06-18我觉得，这就是贵阳美食的一大魅力所在，总能给你带来意想不到的惊喜！ 贵阳肠旺面 贵阳肠旺面是我在贵阳旅行时最爱的美食之一！ 这道传统小吃以其麻辣鲜香的口味让人一试成主顾！每一口都是对味蕾的极致享受，简直无法抗拒！1 麻辣鲜香 ：说到肠旺面，最吸引我的就是那浓郁的麻辣味了！？。