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20257/16
来源:养生旅游博主

牡丹江去恩施七星寨旅游小吃推荐及攻略

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牡丹江去恩施七星寨旅游小吃推荐及攻略

你是不是也经常被朋友圈里那些“吃遍天下”的照片刺激得心痒痒?牡丹江到恩施七星寨,这趟旅程不仅风景美得像画,连路边的小吃都让人馋得不行。别急这篇就是为你量身定制的“舌尖上的旅行指南”。

其实许多人一想到去恩施,第一反应是“那地方穷吧?”其实我之前也是这么想的。但等我真去了才发现这里的小吃多到让人质疑人生。不是我吹真的香到不行。可难题是你要是没做功课,很简单踩雷甚至浪费时间在不值得吃的摊位上。

1. 没有攻略=白跑一趟

说实话我第一次去恩施,就因为没查攻略结果在景区门口被坑了,一个卖“土家烤鱼”的摊子,价格贵得离谱味道还一般。其实真正好吃的都在山脚下的小巷子里,而且便宜得让你不敢信任。

数据说话景区门口的烤鱼人均60元,而山脚的同等品质只卖30元,差了一倍!不过你要会找不然真的会被骗。

别再傻乎乎地跟着人流走,真正的美味藏在最不起眼的地方

2. 小吃不是随便吃得讲究“时令”

我有个朋友冬天去恩施,特意跑去吃“土家酸汤鱼”,结果发现根本吃不到因为季节不对,其实很多小吃都有“季节限制”,比如“三鲜豆皮”夏天才出,冬天就没了。

对比一下要是在春天去,就能吃到“野菜炒蛋”,那味道简直绝了。不过假若你是冬天去,就别指望能尝到这些了。

选对时间比什么都关键。

3. 味道好≠价格高

很多人觉得“土味小吃”一定便宜,但其实也有贵的,我有一次在一家“网红店”吃“恩施凉虾”,结果一份要40块比我老家一碗面还贵。其实这类店虽然环境好,但味道并不比街边摊强多少。

数据对比街边摊一份凉虾15元味道一样甚至还更地道,不过要是你追求氛围感,能够考虑去一次但别指望天天吃。

记住:好吃的东西不一定贵但贵的不一定好吃

4. 一定要试试“土家三下锅”

这是恩施的特色菜用的是当地土鸡、腊肉和豆腐,炖在一起,香气扑鼻一口下去,满嘴都是家乡的味道。其实我第一次吃的时候,差点被辣哭但吃完后又忍不住再来一份。

听当地人说这个菜以前是农民干活时吃的,现在成了游客必点的招牌菜,不过若是你不怕辣,一定要试。

我提议你点个“微辣”,先适应一下再慢慢加辣度。

5. 喝点“恩施玉露”解腻

吃多了油腻的食物喉咙发干,这时候来杯“恩施玉露”最合适不过了。其实我第一次喝的时候,以为是普通的绿茶结果一喝,清香甘甜完全不一样。

对比其他茶恩施玉露的口感更细腻,回甘更明显,不过若是你是喝茶新手,或许需要一点时间适应。

提议你点一杯边吃边喝,感觉特别舒服。

6. 避免“网红店”陷阱

牡丹江去恩施七星寨旅游小吃

现在很多小吃店打着“恩施特色”的旗号,其实根本不正宗。其实我亲眼看到有人在一家“土家风味馆”排队两小时,结果吃了一口就舍弃了。

数据统计:这类店的评分普遍低于本地老店20%以上。不过它们的装修和服务确实不错,适合拍照打卡。

要是你是冲着味道去的,还是去老街那边更靠谱。

7. 夜市才是“隐藏菜单”

白天的景区人多热闹但夜市才是真正的好地方。其实我晚上偷偷溜去夜市,结果发现了一家超级好吃的“烤土豆摊”,老板是本地人手艺一流。

对比白天的摊位夜市的食材更新鲜,价格也更实惠,不过夜市人多要小心保管随身物品。

牡丹江去恩施七星寨旅游小吃

建议你晚上再去一次体验不一样的味道。

8. 一定要带点“特产”回去

恩施的特产很多比如“土家腊肉”、“恩施硒米”、“手工豆腐干”等等。其实我买了一包“土家腊肉”,回家一煮香味直冲天灵盖。

对比其他地方的腊肉恩施的更香,更有嚼劲。不过有些特产价格不便宜,要依照本身的预算来选取。

建议你买几样带回去送朋友或自身吃,都很合适。

最后提示一句

别再盲目跟风真正的好吃藏在最不起眼的地方,别怕麻烦多问路多走几步你会发现,恩施的小吃真的值得一试

你还在等什么?快带上这份攻略出发吧!

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