恩施清江画廊旅游攻略必尝美食推荐

嘿兄弟姐妹们。说到旅游除了看风景吃啥绝对是头等大事，对吧？你想想大老远跑来恩施，不尝尝当地的特色那不就跟白来一样？我跟你说这次去恩施清江画廊那真是眼睛和嘴巴一起享受，爽歪歪。

清江画廊不止是风景更是味蕾的旅行，

一提到恩施清江画廊你或许首先想到的是那“三峡之雄，漓江之清西湖之秀”的美景，碧波荡漾，两岸青山美得像画儿一样。没错风景确实绝了乘着仿古游船在清江上漂着，看着青山绿水在你旁边溜达，那心情简直美滋滋，不过我跟你说这地方的吃食，也绝对能让你“哇塞”连连。

其实啊许多时候，咱们去一个地方除了打卡那些知名的景点，更想体验的是当地的生活，而吃就是最直接的途径。你在清江画廊那边转悠，不管是坐船还是徒步总会闻到若干香味，勾得你肚子咕咕叫。这时候你可得留心点说不定就有惊喜等着你。

第一天：抵达恩施初尝土家味

当你兴冲冲地从铜仁出发，一路颠簸（或高铁飞驰）来到恩施，安顿好住宿累了吧？别急着休息先找点吃的填饱肚子再说。这时候你能够去当地的市场或小吃街逛逛。

• 恩施豆花：这可是当地的传统小吃，随处可见，就是那种特别嫩的豆腐脑，不过他们那边的调料是灵魂。不是咱们平时喝的那种甜的或是咸的酱油汤，而是当地独有的、带着点麻辣味的调料，有时候还会放葱花、榨菜什么的。你尝一口滑溜溜的味道又特别，麻麻辣辣的但一点都不冲，反而很开胃。我跟你说，这玩意儿早上吃中午吃，晚上吃都不腻，
• 油茶汤：这玩意儿对我而言刚着手有点懵，后来爱上了，就是把茶叶、花生米、玉米粒子什么的放锅里炒得香香的，然后冲水煮开最后还会放点面疙瘩或米花。喝一口暖暖的特别适合有点凉的时候，那个香味太特么勾人了！

吃完这些感觉对恩施的味蕾有了初步理解，嗯挺带劲的！

第二天：清江画廊一日游边玩边吃

终于来到重头戏——清江画廊啦！早上起来精神饱满筹备去拥抱大自然，顺便犒劳一下嘴巴。

你能够选取乘船在碧波上慢慢欣赏两岸风光，或选取徒步钻进山林里感受原始气息，两种方法都能让你感受到大自然的魅力哦！不过无论你选哪种都别忘了给嘴巴找点乐子。

• 恩施炕土豆在清江画廊附近或沿途的小摊上，你很简单就看到这个。就是那种小小的土豆先炸或是先煎一下外面变得脆脆的，里面还是软糯的。然后撒上满满的辣椒粉和花椒粉，哇塞！香气直接冲到天灵盖！你咬一口外酥里嫩辣椒和花椒的味道在嘴里爆炸，又香又辣太上头了！我跟你说这个是下酒（或下茶）神器，停不下来！
• 恩施糍粑：玩累了饿了？来个糍粑！这个糍粑常常是糯米做的，软软糯糯的外面有或许裹点黄豆粉或白糖。你掰开里面是QQ弹弹的咬一口，香甜可口瞬间就回来了！这简直是户外运动的完美补给啊！

其实在船上或林间休息的时候，喝上一碗热乎乎的油茶汤，再来个香喷喷的糍粑感觉整个人都舒坦了，美景当前，美食入口这感觉绝了。

第三天：恩施市区逛逛博物馆里的美食线索

第三天你能够去恩施市区逛逛，比如参观恩施土家族博物馆。掌握当地的历史文化说不定还能在里面或是附近找到若干有年代感的美食店呢！

博物馆里或许不会直接卖吃的，但它能让你更深入地理解土家族的文化，包括他们的饮食习惯。你就会发现原来许多美食背后都有那么多的故事和文化沉淀，吃的时候感觉都不一样了，更添一份敬意和味道。

逛累了能够去当地的老字号餐馆试试：

• 土家烧饼：这绝对是恩施特色。它不是我们平时吃的芝麻烧饼，而是用玉米面做的外皮烤得金黄酥脆，里面软软的。里面常常会包着葱花、辣椒，有时候还有腊肉丁香得很！你咬一口外酥里软还能吃到玉米的香味，那个辣味恰到好处。随便买一个当早餐或零食都行方便又好吃！我跟你说哪家烧饼好吃得靠你自身去发掘，每家都有点小特色试了才知道！

Tip: 在市区你还能够尝尝鲊广椒炒腊肉。鲊广椒是一种用红辣椒做的特色调料，酸酸的有点像泡菜，和腊肉一起炒那酸辣鲜香简直绝配！还有土家腊肉那可是土家族的傲慢，肥而不腻，越嚼越香看着都流口水，

第四天：其他景点打卡美食继续寻踪

第四天可以去看看其他的景点，比如梭布垭石林奇石怪岩，挺有意思的。还有女儿城晚上有演出，很热闹。

玩这些景点的时候也别忘了肚子。石林那边可能小吃不多，但女儿城那边晚上可是美食天堂！各种小吃摊琳琅满目。

这时候你可以试试：

• 炕洋芋跟炕土豆有点像但可能做法更丰富一点。就是土豆煎到外焦里嫩，撒上调料简单但味道超棒！有时候还会加些其他配料，比如豆角什么的。
• 包谷粑粑：这个我务必多说两句！在恩施包谷粑粑有几种不同的吃法，简直不要太赞！
  1. 一种是用荷叶包裹的蒸熟了吃。那荷叶的清香渗透到粑粑里，吃起来有股淡淡的粽子味，特别适合喜爱传统风味的朋友。
  2. 还有一种更刺激！就是煎的往往煎到一面脆脆的，里面是软软的里面还会包着梅干菜或肉末什么的。你咬一口，外皮酥脆内里软糯还有梅干菜的咸香，口感层次超级丰富！我跟你说这两种我都试过各有各的好吃，务必都试试！

晚上在女儿城逛夜市看着热闹的景象，吃着各种小吃感觉太舒服了！这时候别忘了搭配一杯当地的清江茶，清清口更能提升整体体验，恩施的茶口感也不错值得一试。

第五天返程回味无穷

第五天愉快的旅程就要完结了，你返回铜仁，临走前是不是还在回味这几天的美食呢？

其实啊旅游的意义，就在于体验，而美食就是体验当地文化最直接的方法。在恩施清江画廊你不仅能看到壮丽的山水，更能品尝到这么多有特色、有味道的美食。从清江鱼到土家腊肉再到各种地道小吃每一口都让人回味无穷。

这不仅仅是一场视觉盛宴，更是一次味蕾的狂欢，让咱们一起踏上这场探秘恩施清江画廊美食之旅，记住，好吃就多吃点别客气。

实用小贴士：

项目	解释
门票价格	清江画廊风景区(含清江大峡谷、蝴蝶岩): 200元/人；恩施大峡谷: 180元/人；七星寨: 100元/人；土家女儿城: 45元/人。（价格可能将会有变动，提议出行前确认）
交通	高铁和长途汽车是相连铜仁、恩施及各景点的主要形式，提早规划好行程更方便。
旅游时间	春秋两季气候宜人景色优美。

你筹备好你的胃去恩施清江画廊开启一段美食之旅了吗？信任我你绝对不会失望的！冲鸭！

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