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嘿小伙伴们!说到从滨州到恩施的旅行,除了清江画廊那绝美的风景,怎么能少了舌尖上的恩施呢?这趟旅程我可是把胃都装满了,不信?跟我来看看吧!😋
说实话恩施的小吃不只是好吃那么简单,它是一种文化一种生活办法,这里的食材都是大自然的馈赠,加上当地人的智慧就成了咱们现在要尝遍的美食。而且这些小吃背后都有许多有趣的故事呢。
这可是恩施的招牌!用特殊方法腌制风干的腊肉,肥而不腻瘦而不柴。我第一次吃的时候差点把舌头都吞下去。😂
推荐吃法:切成薄片用青椒或蒜苗炒,那香气隔着几条街都能闻到!
豆皮不是皮是恩施的一种特色米制品。口感Q弹味道香浓比咱们平时吃的粉条有嚼劲多了!
个人觉得吃的是凉拌豆皮,加上花生碎和辣椒绝了。
这绝对是恩施的特色小吃!土豆切成块用油煎到两面金黄再撒上辣椒面和葱花,外酥里糯一口一个停不下来!
我个人觉得炕土豆配一碗酸汤,那叫一个爽!
合渣其实就是一种用豆渣和蔬菜做成的汤,听起来或许有点怪但尝过的人都说好!
我第一次喝的时候还以为是清汤,结果味道浓郁得很!里面有各种蔬菜的清香,还有豆渣的绵密口感一碗下肚,感觉整个人都暖和了。
油茶汤是恩施的早餐代表,用茶叶、米、花生等炒制,再加水煮开最后撒上芝麻和葱花。
喝起来香浓可口有点像咱们北方的油茶,但又更细腻若干,早上来一碗一天都精神满满!
到了清江画廊这些小吃可不能错过哦。
小吃名称 | 推荐地点 | 个人感受 |
---|---|---|
清江鱼 | 清江画廊景区内 | 鲜!嫩!滑!绝对的清江馈赠。 |
土家酱香饼 | 景区附近的小吃街 | 外酥里软酱香浓郁,比咱们那的饼好吃多了, |
野菜炒腊肉 | 当地农家乐 | 野菜的清香和腊肉的咸香完美结合,一口难忘! |
从滨州到恩施这趟旅行不仅仅是看风景,更是味蕾的冒险!恩施的小吃每一种都有它的故事每一种都有它的特色。我敢说只要你来了就绝对不想走。
别犹豫了。赶紧收拾行李带的胃来恩施尝尝这些美味吧!信任我这绝对是一次难忘的舌尖之旅。😋👍
必吃小吃 | 推荐指数 | 个人评价 |
土家腊肉 | ★★★★★ | 香到骨头里! |
恩施豆皮 | ★★★★☆ | 口感一流, |
炕土豆 | ★★★★★ | 一口一个根本停不下来! |
合渣 | ★★★★☆ | 暖心暖胃。 |
油茶汤 | ★★★★☆ | 早餐首选! |
好了不说了,再说口水都要流下来了!赶紧出发吧去恩施尝遍这些美味!🚀🍽️
*以上推荐纯属个人口味,如有不同欢迎交流!
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