最近老铁们是不是都踩过这个坑?花大价钱买的普洱茶,放了好几年,结果味道不仅没变好,反而一股霉味,直接emo了😭。今天咱就来唠唠,到底哪些普洱茶饼才配得上“陈化潜力股”这四个字,老茶鬼们赶紧搬好小板凳!
其实啊,这就像腌腊肉,时间越长,内里的物质慢慢转化,口感就越醇厚。但前提是得是“能转化的茶”,不是所有茶都行哦!就像你指望白菜放几年变香槟,那是不可能的!
关键在于茶叶本身的原料和工艺,好原料才能给时间机会!
生普!熟普就像已经加工好的熟食,再放也没啥变化了。生普呢,就像生肉,时间越久越有味道,而且变化多到你猜不到!
简单说,熟普是即食型,生普是长期投资型!
别听那些砖家瞎忽悠,什么湿度65%!咱就是说,家里面放个湿度计,40%-60%就差不多了,太湿了容易发霉,太干了又转化不了。
记住,普洱不是蘑菇,不需要天天浇水!
当然重要!就像不同地方的苹果,有的脆,有的甜。普洱茶也是,不同山头的茶,内含物质不一样,转化出来的味道天差地别。
好山头+好工艺,这才是陈化的双保险!
呵呵,别被“88青饼”忽悠了!年份只是参考,关键还是看茶质。有些茶放个几十年,可能还不如新茶好喝。
老茶不一定好,好茶放久了才可能老得漂亮!
能放!只要茶饼本身没受潮,包装纸破了反而可能让茶转化得更快!就像穿个洞的袜子,透气性更好嘛!
别小看这点“破绽”,可能就是转化的加速器!
行!但别直接放,得用密封袋包好。不过说实话,冰箱里的味道太杂,可能串味儿,咱还是老老实实放阴凉通风处吧。
冰箱≈串味儿加速器,慎用!
没准儿!有些茶放个几十年才出头,有些可能几年就巅峰了。这玩意儿就像养娃,得耐心,还得看“基因”好不好。
别急着催熟,好茶需要时间沉淀!
好了老铁们,关于普洱茶饼存放的这点事儿,咱今天就唠到这儿。记住,好原料+好工艺+好存放,这才是陈化潜力股的三宝!
别再瞎买瞎放了,不然真就是“茶盲”变“茶伤”了! 😉
编辑:普洱茶-合作伙伴
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