
临沧是一个让人向往的地方,特别是那里的茶,总是能引起无数茶友的关注。比如昔归茶,这个名字听起来就很有诗意,仿佛带着一种神秘的气息。听说昔归的茶特别好喝,那到底是不是真的呢?咱们不妨一起深入了解。
其实,昔归茶的魅力不仅仅在于它的味道,还在于它独特的地理位置。**昔归地处澜沧江沿岸**,湿度很高,再加上它处于无量山与邦东大雪山之间,这种地理环境简直就是为茶叶的生长量身定制的。难怪有人说,昔归茶是“临沧班章”,地位相当高。
昔归茶条索不显毫,色泽墨绿乌润,看起来就给人一种沉稳的感觉。**古域临沧小龙昔归古茶**选用的是两百年以上的初春古树纯料茶菁,经过古法工艺精制而成,最后用石磨压制。这样制作出来的茶,干茶清香扑鼻,一打开就能闻到那种沁人心脾的香气。
开汤之后,汤色金黄透亮,入口就能感受到那浓郁的原野花香,高香高苦,茶气霸道,回甘迅猛。这可不是一般的茶能做到的,难怪很多人对它赞不绝口。
说到昔归茶的历史,那也是相当有故事性的。二十世纪末出版的《临沧县志》中提到:“较名贵的初制青茶是忙六茶和晓光山茶,忙六茶产于邦东乡忙六村,茶水的浓度高,清澈,经久耐泡,饮后爽口回味。”忙六村就是现在的昔归村,忙六茶也就是今天的昔归茶。
临沧可是世界著名的茶叶黄金产区,是世界茶树的重要起源中心,同时也是世界茶文化的重要发源地。这里的滇红茶、冰岛茶、昔归茶等,早已名声在外。可以说,种茶、制茶、喝茶已经成为了临沧人的一种生活方式。
昔归茶种植的历史非常悠久,它的山场韵味需要在逐渐存放的过程中慢慢展现出来。换句话说,只要原料、工艺、仓储没有问题,昔归茶的后期转化效果不亚于易武茶。如果你在昆明存放超过两年(或者在临沧存放超过一年),就会发现昔归古树茶会散发出清晰的“菌子香”。存放超过三年后,水路更细,汤感更润,气韵透彻,简直令人惊艳。
虽然昔归茶的名气很大,但它的价格却不便宜。最便宜的正宗昔归茶,一般也要400-600元一饼,而且这还只是品质一般、年限比较短的普洱茶。如果想要更好的年份或者更高的品质,价格自然更高。
昔归依山傍水,背靠忙麓山,比邻澜沧江,地理位置十分优越。东与普洱市镇沅隔江相望,北与云县大朝山西镇接壤。下图的昔归茶山就是忙麓山的临江一侧。忙麓山是临沧大雪山靠近澜沧江的一部分,属于昔归村管辖之内,所以昔归茶也可以叫忙麓茶。
昔归茶属于邦东大叶种,内质丰富,茶气强烈,香气高锐。闻起来像兰花,喝起来像蜂蜜,水路细腻,回甘生津。《临沧县志》中对昔归茶的评价是:“较名贵的初制青茶是忙麓茶和晓光山茶,忙麓茶产于邦东乡忙麓村,茶水的浓度高,清澈,经久耐泡,饮后爽口回味。”
其实,昔归茶还有一个很有趣的名字来源。在傣语里,昔归是“搓麻绳”的意思。虽然名字听起来简单,但它的品质可一点都不普通。
昔归茶的历史可以追溯到公元前1066年,那时临翔最早的人类濮人就已经开始在邦东种茶。昔归,作为临沧产区的代表之一,不仅名字带着诗意,连茶的滋味也是那么地温柔。
昔归茶还有一个别称叫“临沧班章”,这是因为昔归古树茶的品质和滋味风格得到了老茶人的高度认可。近年来随着普洱山头茶的流行,昔归茶也开始崭露头角,成为众多茶友追捧的对象。
临沧四小龙之——昔归。昔归普洱茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江。昔归茶以其香高、绵柔著称,被誉为“低海拔中的王者”。虽然“高山云雾出好茶”,但昔归却是一个特例,低海拔却能产出如此高品质的茶。
昔归村被称为澜沧江畔的“茶中侠客”,这里背倚邦东大雪山,面朝奔腾的澜沧江,晨雾与江风交织出独特的微域气候,造就了昔归茶“柔中带刚”的江湖气韵。
昔归茶真的是名副其实的好茶。无论是它的产地、工艺还是口感,都让它成为茶界不可忽视的存在。下次有机会去临沧,一定要亲自品尝一下这杯“临沧班章”。
🌟🌟🌟🌟🌟(五星好评)
关于“临沧有个叫昔归茶的地方,听说那里的茶超好喝,真的假的?”答案当然是真的!如果你还没尝试过,不妨找机会试试看吧。