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南方的茶友们,听我一句劝!普洱茶千万别随便放,不然到时候喝起来一股怪味,那可就亏大了!今天就来聊聊南方家庭存普洱的那些事儿,保证让你少走弯路!
在家储存茶叶,一定得找对环境,最起码要离墙离地。这一点千万记住了!我家以前就是直接放在柜子里,结果后来茶叶都潮了,那滋味……一言难尽啊!
首先在存放普洱的屋子里放一个湿度计。需要准备温度计和湿度计,以及除湿机。这些小工具真的很有用,我一开始没注意后来发现茶叶湿度超标了,赶紧补救才没出大事!
普洱茶的存放温度应维持在20摄氏度到25摄氏度之间,湿度则不应超过75%。记住这两个数字,关键时刻能救你一命!
参数 | 理想范围 | 超标后果 |
---|---|---|
温度 | 20-25℃ | 过高会酸! |
湿度 | ≤75% | 过高会霉! |
南方夏天湿气重,除湿机真的不能少!我家那台用了三年的除湿机,现在看到它就像看到了希望!
🌡️ 温度计放哪里?
别放阳光直射的地方,放在阴凉处才准!
适度通风!适度空气流通可助普洱茶氧化与微生物活动。这点真的很重要!但要注意可定期开窗,但避免将茶置于风口直吹,防止茶叶水分快速流失、香气逸散。
别太空旷!有些朋友觉得通风就是越通风越好,结果把茶叶放外面“晾晒”,那还不如不存呢!
将茶叶置于干燥环境中,以防受潮。若居住在低楼层且地处南方,或存茶处有可能积水,茶叶不宜直接放置于地面。这一点在南方尤其重要!
建议搭建架子进行存放,以确保茶叶不受潮。我家就是用 ikea 的架子改装的,效果拔群!
想象一下你的茶叶安全地放在架子上,那画面太美我不敢看!
容器选择使用密闭性好的容器如紫砂缸储存茶叶。但注意!新生普洱茶,因其营养成分未经转化,属性偏凉,具备清热、解毒、消暑、消食、止渴生津等多重功效。
容器类型 | 优点 | 缺点 | 适合人群 |
---|---|---|---|
紫砂罐 | 透气性好 | 南方慎用,易潮 | 北方茶友 |
陶瓷罐 | 美观、稳定 | 易碎 | 注重美观的人 |
纸箱 | 经济实惠 | 不美观、易潮 | 大量存茶的人 |
选择一个干燥、阴凉且通风良好的地方放置茶箱,避免阳光直射和高温环境,以防茶叶变质。不要将茶箱直接放在地面上,使用木板或架子将其隔空放置,以防地面潮湿影响茶叶品质。 务必将生茶和熟茶分开存放,避免茶叶之间相互串味,确保每种茶叶都能保持其独特的风味。
记得有一次我检查时发现一个角落有点霉,赶紧处理了,不然那一整箱茶就毁了!
💡 小技巧:可以在茶叶旁边放一小包干燥剂,但要定期更换,别让干燥剂受潮反而影响茶叶!
存好普洱,喝出好茶味!2025年,让我们一起做合格的普洱茶主人!🌟
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