
嗨,茶友们!今天咱们聊聊普洱茶和普洱小沱茶的区别,这俩兄弟名字就差俩字,但喝起来可完全不一样!(划重点!)作为一个爱喝茶的老茶客,我必须说,这两个茶绝对值得好好研究一番。
普洱茶:原料是云南大叶种晒青毛茶,这个大家应该都知道吧,就像火锅底料一样重要。
小沱茶:也是云南大叶种晒青毛茶,不过它的发酵程度更轻一点,这就像是“半熟”和“全熟”之间的区别,味道更清新自然。
其实啊,有时候你会觉得小沱茶有点像初恋的感觉,清新又甜蜜,而普洱茶呢,更像是成熟的大叔,深沉又有故事。(哈哈,是不是有点浪漫?)
普洱茶的制作工艺可复杂了,尤其是那个渥堆发酵,简直就像给茶叶做了一次“深度SPA”,让它变得更醇厚。
小沱茶呢,制作起来简单多了,压制的时候压得特别紧实,形状像个小碗,冲泡的时候就很容易散开。
我第一次喝小沱茶的时候,还以为是个迷你版的月饼呢!(笑死我了!)不过它泡出来的茶汤真的很好喝,特别是那种清新的果香,特别适合刚入门的茶友。
普洱茶嘛,那股子醇厚劲儿真是让人回味无穷,喝下去整个人都暖暖的,特别适合秋冬季节。
小沱茶呢,口感就显得更清爽一些,花香和果香特别明显,夏天喝一口简直爽翻了。
我朋友小李说:“普洱茶就像一杯热红酒,小沱茶就是冰镇柠檬水。”(是不是很形象?)
普洱茶可是越存越香的代表,尤其是熟普,放个几年后,那香味简直绝了。
小沱茶的陈化速度更快,变化更明显,所以如果你想要快速感受到变化,选小沱茶准没错。
记得有一次我买了一盒2013年的下关甲级沱茶,放了两年再拿出来喝,那味道简直让我感动得想哭!(泪目!)
(划重点!)普洱茶适合那些喜欢慢慢品味的人,小沱茶则更适合需要便捷和新鲜感的茶友。
如果你想存茶升值,选普洱茶肯定没错,但要是想试试新口味,小沱茶绝对值得一试。
我建议大家买茶的时候,一定要找个靠谱的商家,不然很容易踩坑。(血泪教训!)比如我之前买过一次假货,喝完差点吐出来。
普洱茶的冲泡温度控制在95℃以上,这样能让茶叶的味道完全释放出来。
小沱茶的话,水温稍微低一点就行,大概85℃左右,不然容易苦。
记住,泡茶的时候一定要耐心,别急着喝,慢慢来才更有滋味。(像等女朋友一样!)
普洱茶和小沱茶各有千秋,没有谁更好,只有谁更适合你。
普洱茶适合那些喜欢慢慢品尝的人,小沱茶则更适合喜欢新鲜感的朋友。(划重点!)
送大家一句话:“喝茶不是为了赶时髦,而是为了找到内心的平静。”
好了,今天的分享就到这里啦,希望你们都能找到自己喜欢的那一杯茶!(干杯!)