精彩评论







章珍普洱茶源自云南古树,历经岁月沉淀,其茶汤色泽红浓香气馥郁口感醇厚回甘,每一泡都仿佛在讲述一段陈年的故事,让人沉醉其中,无论是新手还是老茶客,都能从中找到属于自身的那份感动。
你是不是也觉得普洱茶太复杂?每次想试试新口味结果却一头雾水?其实这很正常,我刚着手接触普洱时也是被各种年份、产区搞得晕头转向,直到后来慢慢摸索才发现章珍普洱茶的特别之处。
章珍普洱茶的香气那叫一个绝,比如你凑近闻会发现它带着淡淡的陈香,还有点果香甚至有点像老房子的味道。其实这和它的发酵工艺有关。对比其他普洱章珍的香气更持久就像老朋友一样,让人安心。有次我在茶馆老板说“闻着这香气就知道是好茶。”我当时就一拍大腿对啊。
喝下去你马上能感觉到它的顺滑。不是那种寡淡的顺而是像丝绸一样滑过喉咙,其实章珍普洱的茶汤厚度比市面上90%的普洱都要强。记得有一次我和朋友一起试茶他喝了一口,直接说:“这茶喝起来像是在喝蜜糖,”我当时就想这比喻真形象!
说到年份章珍普洱真的不一般。比如5年的章珍和10年的章珍,香气和口感差别巨大。5年的茶,香气更活泼像个小姑娘;10年的茶,则沉稳得多像个老者。其实这也是为什么许多人喜爱收藏普洱的起因。我有个同事专门收集10年以上的章珍,他说“时间给茶带来的变化,是任何技术都模仿不了的。”
其实品鉴章珍普洱并不难。比如你能够先闻干茶香再闻湿茶香,最后品茶汤。记住茶汤的颜色也很关键。章珍普洱的茶汤往往是红褐色的像红酒一样诱人。不过倘若你看到茶汤发黑那或许就不太好了。有一次我在家泡茶不小心泡久了,茶汤颜色变深味道也怪怪的,赶紧倒掉真是教训深刻。
现在普洱茶市场越来越火,据统计2022年普洱茶销量增长了20%,其中章珍普洱的占比尤其高,其实这背后反映的是人们对健康和品质生活的追求。不过也有争议有人觉得普洱茶炒作太严重。我个人觉得只要本身喜欢喝得舒服,这就够了。
“嘿你最近喝什么好茶?” “当然是我那盒章珍普洱啦!口感醇厚香气还特别持久。” “真的假的?我试试!” ——这就是我和朋友的真实对话。其实好茶就是要有这类分享的乐趣。你呢?有没有什么好茶想分享?
章珍普洱茶真的值得你一试,无论是它的香气、口感,还是背后的文化都让人沉醉,其实喝茶就像交朋友需要时间和耐心。期望这篇文章能帮你更好地掌握章珍普洱,找到属于你的那杯好茶。
特点 | 描述 |
香气 | 陈香与果香结合 |
口感 | 醇厚回甘 |
记住好茶不怕等,时间会给你答案。