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爱喝普洱茶的朋友们,大概都知道这茶分两大类:生茶和熟茶。简单粗暴点讲,生茶就是把新鲜的晒青毛茶蒸一蒸、压一压,然后放那儿让它自己慢慢“变老”。熟茶呢,就是给晒青毛茶搞个“加速器”,在特定的温湿度下,让它快速发酵成熟。如何“以色识茶”:普洱茶汤的秘密 咱们平时判断一款普洱茶好不好。第一步看外形。好的普洱茶茶饼外形匀整端正,饼形圆润,边沿整齐,厚薄一致,松紧适度,模纹明显,油润光洁,条索清晰。熟茶茶饼多为褐红色,生茶根据年份从墨绿色到棕褐色。第二步观汤色。要及时欣赏,好茶汤色应通透明亮,泛青、褐黑、浑浊有悬浮物都不佳。第三步闻香气。

茶小白购茶指南,看完这期视频准保你买茶不踩坑! 09:39 八分钟教会你泡好一杯老白茶! 08:02 为什么你泡的普洱不好喝?学会这个方法再泡,好喝三倍! 07:47 【知识】乌牛早与龙井怎么区分,看完这期视频你就明白了! 08:37 普洱茶饼怎么撬?茶老板教你专业的撬茶方法。

不过,仅仅有回甘并不能代表着这是一款好茶,因为很多普洱茶都有回甘,有些等级很低的茶,也是有回甘的。 一般来说,回甘强、回甘持久才能算好。 温馨提示: 喝完茶后,可以喝一口凉白开,回甘持久的好茶你会明显感受到嘴巴里的甜味。 特征3:汤水顺滑 汤水“顺滑”,表现在茶汤入口后不干、不燥。

判断普洱茶好不好,主要看以下几点,简单直接: 原料靠谱 产地:必须是云南产的,大叶种茶树(比如勐海、临沧、普洱这些地方)。树龄:古树茶(老树)通常更好,但别迷信“千年古树”这种夸张说法,普通大树茶也够用。 干茶干净 外观:茶饼/散茶颜色自然(生茶绿褐,熟茶红褐),条索清晰,别发霉、别长毛。

看包装:优质普洱茶的外包装坚硬,而且切口整齐,图案清晰。看汤色:普洱茶的茶汤明亮,呈红棕色,颜色均匀,而劣质的普洱茶则汤色混浊,有杂质。闻香气:优质普洱茶的香气纯正持久,而劣质普洱茶则香气不足或出现异味。看叶底:优质普洱茶的叶底匀称,呈鲜活状态,而劣质普洱茶的叶底则杂乱。耐泡度:多次冲泡,品质依旧普洱茶的耐泡度也是判断其品质的重要指标之一。好的普洱茶耐泡度高,可以冲泡多次而品质依然保持。每次冲泡后的茶汤口感和香气都相对稳定,不会出现明显的下降。这得益于普洱茶中丰富的营养物质和独特的发酵工艺,使得茶叶在多次冲泡后依然能够释放出浓郁的香气和醇厚的口感。

怎么知道普洱茶好不好喝呢?女生如何判断普洱茶好坏 # 怎么知道普洱茶好不好喝?女生怎样去判断普洱茶好坏普洱茶,这一源自中国云南的古老饮品以其独有的风味和深厚的茶文化吸引了无数爱茶之人。对许多刚接触普洱茶的女生对于,怎样去判断一款普洱茶的好坏可能是一个难题。本文将从多个角度出发。

一款普洱好喝与否,不一定是看、产地、年份、工艺之类的,最直接的方法就是亲口品尝,只有亲身体验过茶给人带来的感觉,才能做出正确的评论。 市面上优质的普洱常常表现出“顺、活、纯、甘、滑、醇”这几个特色。 顺:不论是生茶、熟茶、老茶,好的普洱应具备这个最基础特征,入口平顺,否则就谈不上好茶。

不同的是,茶叶的苦有轻重之分。比如有的茶叶采摘的比较粗老,做出来的茶苦味不明显。对于经常喝茶的人来说,会觉得没有茶味;对不怎么喝茶的人来说,却是不苦不涩,觉得还挺好喝的。所以,不苦的茶不一定是好茶。那苦的茶就一定是好茶吗?比如普洱茶的生普,有的台地茶比山上的古树茶要苦。