精彩评论








最近我朋友小王被一杯“高端红茶”骗了花了三百多块结果喝完觉得一股“塑料味”差点怀疑人生。这事儿让我想起以前自己买茶也是踩过坑的现在网上各种红茶看得人眼花缭乱到底哪个靠谱?今天我就来给大家聊聊红茶那些事。
红茶不是红颜色的茶而是经过发酵的茶。**和绿茶不同**红茶更香、更甜适合冬天喝。我第一次喝红茶是在大学感觉味道很特别,但后来才知道,原来红茶也有好坏之分。
红茶是**全发酵茶**,不像绿茶那么清淡。很多人以为红茶就是“红汤”,其实它**口感更醇厚**,有些人喜欢,有些人觉得太重口。
红茶在**中国、印度、斯里兰卡**等地都有产,每个地方的风味都不一样。比如祁门红茶就很有名,但价格也不便宜。
红茶**不能泡太久**,不然会苦涩。我之前泡了十分钟结果喝到一半就放弃了。
红茶**适合搭配牛奶或糖**,但要是你喜欢原味,那就要选好一点的茶叶。
红茶种类很多,有**正山小种、祁门红茶、滇红、金骏眉**等等。每种都有自己的特点,但你可能根本分不清。
正山小种是**武夷山特产**,有烟熏味很多人不喜欢,但我挺喜欢那种味道。
祁门红茶是**中国十大名茶之一**,香气独特,被称为“祁门香”,不过价格也比较高。
滇红是**云南产的红茶**味道浓烈,适合喜欢重口味的人。
金骏眉是**高端红茶**,价格贵得离谱,但据说味道很好,我还没试过。
还有**阿萨姆红茶、锡兰红茶**这些国外的,味道和国内的不太一样。
辨别红茶好坏,主要看**外形、香气、汤色、滋味、叶底**这几个方面。
好的红茶**干茶条索紧结**颜色乌润,没有杂质。假若茶叶碎成渣,那肯定不咋地。
闻一闻,好的红茶**香气浓郁**有蜜香、果香或者烟熏味。假如闻起来一股霉味,那就别买了。
泡出来的茶汤**要清澈透亮**,不能浑浊。倘使汤色发黑,那可能是劣质茶。
喝一口,**味道要醇厚顺滑**,不能太苦或太涩。我有一次喝到一款红茶,苦得我直皱眉头。
最后看看叶底,**叶片要柔软有弹性**,不能硬邦邦的,否则说明茶叶加工不好。
市面上红茶多如牛毛,但真正靠谱的不多。
**天福茗茶**是老牌,质量稳定,价格适中,适合日常饮用。
**八马茶业**也不错,包装精美,送礼合适。
**澜沧古茶**是云南的,主打滇红,品质不错,但价格偏高。
**吴裕泰**是老字号,适合喜欢传统口味的人。
还有一些**网红**,比如**茶颜悦色、三顿半**,虽然包装好看,但味道不一定好。
建议大家**先买小包装试试**,别一开始就买大桶,省得浪费钱。
泡红茶其实很简单,但很多人**不会控制水温**,导致茶汤又苦又涩。
红茶**水温一般在95℃左右**太烫容易把茶泡苦,太凉又泡不出味道。
**投茶量**也要注意太多太少了都不行,大概每200ml水放3-5克茶叶。
**冲泡时间**也很关键,第一泡可以稍微快一点,后面慢慢延长。
有些红茶**适合闷泡**,比如滇红泡久了反而更好喝。
我以前总是一泡到底,结果越泡越苦,后来才知道要分次喝。
红茶**含有咖啡因和茶多酚**,确实有一定的**提神和助消化作用**。
有人说红茶能**促进脂肪代谢**,但其实并没有科学依据支持这一点。
要是你想靠喝茶减肥,那还是**多运动、少吃油腻**更靠谱。
红茶**不能代替**也不能指望它帮你瘦下来。
喝红茶**可以辅助减肥**,但别抱太大希望。
喝多了反而**容易失眠**,尤其是晚上喝红茶会影响睡眠。
红茶**适合怕冷、手脚冰凉的人**,因为它性温,喝了暖身。
肠胃不好的人**可以适量喝红茶**,但不要空腹喝。
经常熬夜的人**可以喝点红茶提神**,但别喝太多。
孕妇和小孩**不建议喝红茶**,因为含咖啡因,影响健康。
红茶**不适合糖尿病患者**,因为有些红茶加了糖。
喝茶要根据**个人体质**来选择,别跟风。
红茶**含有抗氧化物质**,理论上对身体有益。
但**防癌这种说法有点夸张**,目前还没有确凿证据证明红茶能抗癌。
喝茶可以**增强免疫力**,但不能当药吃。
红茶**不能替代治疗手段**,有健康问题还是要去医院。
喝茶要理性别被广告忽悠了。
红茶**可以作为健康饮食的一部分**,但别指望它包治百病。
红茶是个好东西但**不是万能的**。选对、泡对方法、喝对人群,才能真正享受它的美味。
看完这篇,是不是觉得**红茶没那么神秘了**?其实只要用心去了解,**每个人都能找到自己喜欢的那一款**。