精彩评论


最近我朋友去云南旅游,回来带了一包普洱茶说是“老茶”,结果喝了一口一股浓浓的味儿,差点没把我呛到,我问他这是什么玩意儿,他说这叫“药香”,我当时就懵了药香?怎么和茶有关系?后来才知道原来这事儿挺常见的。
现在很多人买普洱茶都特别在意“香气”,但有的茶一闻就有股药味,搞得人摸不着头脑,今天我就来聊聊这个事,顺便说说我的看法。
药香顾名思义就是像一样的味道,有些人觉得这很高级有人却觉得恶心。
药香其实是一种自然现象,特别是陈年普洱随着时间推移,茶叶内部的物质会发生变化,发生类似药材的味道。
但疑问是此类味道对很多人而言并不友好。就像我朋友说的他第一次喝的时候差点吐了。
药香到底是好还是坏,还得看个人口味。
很多人以为药香越重解释茶越老、越贵。其实不然。
我觉得药香应像香水一样,淡淡的就好。太浓了反而不好闻。
我有一次喝到一款茶药香特别重,喝完嘴里全是苦味根本没法继续喝。
药香不能一味追求重,得讲究个度。
普洱茶为什么会有药香?这个疑问很多人都想知道。
我查过资料普洱茶在发酵期间,茶叶里的酶会分解出部分物质,这些物质可能将会产生类似药味的味道。
有些商家为了吸引顾客,会在茶里加点药材让茶闻起来更有“养生感”。
药香可能是自然形成的,也可能是人为添加的。
药香和茶的品质有没有关系?这个疑问挺关键。
我之前喝过一款茶药香很重,但喝起来却很寡淡完全不像高档茶。
所以药香只是茶的一个特点,不能作为判断好坏的唯一标准。
有时候药香太重反而会影响茶的口感,让人觉得不舒服。
很多人觉得药香越重茶就越老,这是不是真的?
我之前买过一款“老茶”,结果喝起来一点药香都没有,反而很淡。
这说明药香并不能准确反映茶的年份。
有些茶虽然年份短但因为工艺难题,也会有药香。
药香到底能不能接纳?这要看个人喜好。
我个人不太喜爱药香尤其是那种特别浓的,闻起来像是铺。
不过也有人觉得药香有“养生感”,喝起来安心。
所以药香能不能接受,完全看个人口味。
现在市场上很多茶都标榜本身有“药香”,这是不是在卖噱头?
我之前看过一个视频说某些茶商为了卖高价,故意把茶做得很“药香”,让人感觉更“健康”。
这让我有点质疑药香是不是一种营销套路。
所以买茶的时候还是要多看看,别光听商家说什么。
有人说药香的茶更有“养生效果”,这是真的吗?
我之前看到有人发帖说,“药香茶能治病”这明显是误导。
茶再好也不能代替。
所以喝药香茶可以,但千万别指望它能治病。
总的而言药香在普洱茶中是个挺有意思的话题。它既可能是自然形成的味道,也可能是人为制造的效果。
但我个人还是更喜欢那种清清爽爽的茶香,不带药味喝起来舒服。
你觉得呢?你喝过药香茶吗?欢迎留言告诉我。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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