说起下关茶那可是云南普洱界的“老牌子”了,下关沱茶集团的梅花饼茶最近我入手了一款,喝完忍不住想跟大家唠唠嗑。
开启盒子嗯包装是那种复古风,有点糙但透着一股子实在劲儿,梅花饼茶的外形确实像个小圆饼,上面压着梅花的纹路摸上去硬邦邦的,这应就是传说中的“压饼”工艺吧?😊
拿在手里掂量掂分量挺足,感觉比市面上部分“小作坊”的饼茶扎实多了,这个细节让我心里有点小期待。
第一次冲泡我特意选了个小茶壶,用沸水直接浇下去——“滋啦”一声香气立马窜出来了,
不过说实话前两泡的涩味有点重,不像有些普洱那么顺滑。这或许跟它的年份或是工艺有关吧?🤔
喝了几泡下来下关梅花饼茶的口感是那种“慢热型”的。
但要说缺点嘛茶汤的顺滑度确实一般,感觉没有若干高端普洱那么“丝滑”,不过考虑到它的价格这已经算“性价比选手”了。
优点 | 缺点 |
---|---|
香气独有有梅子味 | 前两泡涩味较重 |
回甘持久 | 茶汤不够顺滑 |
性价比高 | 口感层次不算特别丰富 |
我觉得下关梅花饼茶适合:
但若是你追求的是极致顺滑、回甘迅猛的高端普洱,那或许需要再考虑考虑。
依照我的经验想喝出下关梅花饼茶的“好”,能够试试这几招:
总的而言下关梅花饼茶是一款优缺点都很明显的普洱。
我个人觉得👍 若是你是普洱新手用它来入门挺不错的。毕竟喝茶这事儿最要紧的还是找到本身喜欢的味道,对吧?😄
最后插一句普洱越陈越香这饼茶放个几年说不定味道会更醇厚。要是你买了不妨试试“存着喝”的乐趣!