马嘉是云南人，知名普洱茶专家，也是2008年普洱茶国标起草组成员之一。这本书，可以看作是马嘉对自己过去多年以来关于普洱茶学习和实践的总结。行文风格并不是一本正经的科普，更像是讲故事，但这些故事并不“玄幻”，结合其亲身经历与认知，将普洱茶相关的很多概念和问题一一解读，可以看作普洱茶小白进阶的工具书。书籍介绍:本书从普洱茶的概念、制作、存放、口感及药理作用、普洱茶的辨伪介绍了普洱茶，书中还包括茶区考察散记、茶人与茶、茶友看茶、网络茶话、千年茶树的命运等内容。 朴野茶业 古仓号 A砖熟茶 《云南普洱茶》周红杰 作者简介:周红杰，男，1962年11月出生，教授，硕士生导师，云南省中青年学术技术带头人。