最近刷到一条新闻说有人花了大价钱买了个号称“冰岛古树龙珠珠茶”的普洱茶,结果到手一看根本不是那么回事,感觉像是“智商税”啊,这年头茶叶市场水深得很各种概念满天飞,让人眼花缭乱不知道哪个才是真的,这不我就想好好理解一下这普洱茶到底是个啥,怎么就变得这么复杂了?
普洱茶是一种来自云南的发酵茶,分为生茶和熟茶两种,生茶口感强烈熟茶则温和醇厚,它需要时间来陈化越陈越香,许多人喜爱它的独到风味和收藏价值,感觉像是养了一个“小金库”。
普洱茶贵的起因有许多,比如古树茶、稀缺性、陈化时间等,特别是那些所谓的“冰岛古树”,更是被炒到了天价,其实许多都是营销手段真正值不值,还得自身品品看,感觉就像是“皇帝的新衣”,只有自身知道穿没穿衣服。
古树茶指的是树龄超过100年的茶树,它的茶叶一般更肥厚内含物质更丰富,口感更醇厚,普通茶则是种植的茶树,产量大价格低。不过古树茶也不是绝对的有些普通茶做得好,也能喝出好味道,这就像“颜值和实力”,有时候实力更要紧。
辨别真假普洱茶能够从外观、香气、口感等方面入手。真正的普洱茶茶汤颜色深沉香气特别,口感醇厚。倘若感觉不对劲比如味道奇怪颜色不正,那就要小心了。这就像“火眼金睛”多喝多对比自然就能分辨出来。
普洱茶并不是适合所有人。生茶刺激性较强适合年轻人;熟茶温和,适合中老年人。要是你肠胃不好提议先少喝点或是选取熟茶。毕竟喝茶是为了健康不是为了“作死”。这就像“量力而行”适合自身的才是的。
当然能够!普洱茶越陈越香很多茶友喜爱收藏。不过收藏普洱茶要留意储存条件,避光、通风、干燥,否则茶叶简单变质那就“哭晕在厕所”了。收藏普洱茶就像是“养儿子”需要耐心和细心。
泡普洱茶,水温要高用沸水。第一泡可以迅速倒掉称为“洗茶”。之后每一泡的时间可以逐渐延长。不同的茶泡法也不同多尝试几次,就能找到适合本身的方法。这就像“谈恋爱”需要慢慢摸索才能找到最舒服的形式。
普洱茶市场乱主要是因为利益驱动。很多人为了赚钱不惜、炒作。再加上消费者缺乏专业知识,简单被忽悠。其实喝茶是为了享受不是为了“打肿脸充胖子”。期待市场能更规范让真正的好茶得到认可,这就像“打假”需要大家共同奋力。
普洱茶这东西真的挺复杂的。不过只要咱们多掌握部分知识,多喝多对比就能找到适合本身的好茶。毕竟喝茶是为了愉快不是为了被坑。期望大家都能喝到真正的“神仙茶”,而不是“坑人茶”。😊