你有没有发现?和新加坡人真的爱死普洱茶了,
你有没有发现?在的巷子口、新加坡的茶馆里,到处都是泡着普洱茶的身影,这年头连喝奶茶的人都着手回头找普洱了,不是因为贵而是因为好喝,许多人说普洱是“越陈越香”,但其实它更像是一种生活态度,和新加坡人早就把普洱当成日常了,
你知道吗?现在越来越多的年轻人着手喝茶,尤其是普洱,可难题是你真的懂普洱吗?许多人只是跟着别人喝,买了一堆茶叶结果泡出来又苦又涩,还觉得“是不是假的?”其实不是茶叶不好是你没选对,你有没有试过买回来一堆“老茶”,结果一泡就散?那不是茶的疑问是你的方法错了,
1. 普洱茶为什么火?
和新加坡人喜爱普洱茶,其实不只是因为味道更是因为它背后的文化和故事,人讲究慢生活而普洱茶正好符合这个节奏。每天一杯慢慢品就像在城市里找一个属于本身的角落。新加坡人虽然快节奏但他们在茶馆里也愿意花半小时泡一壶茶,这不是浪费时间是在享受生活,
2. 你买的是茶还是“假货”?
许多人买普洱茶其实是被包装忽悠了。你看那些“老茶”、“古树茶”、“百年茶饼”,听起来就很高级。可实际上许多都是新茶冒充老茶,我之前也买过一瓶“十年陈”的普洱,结果一泡就散味道寡淡得像水。后来才知道此类“老茶”大多都是用新茶加点炭烤一下,再贴个标签就是所谓的“做旧”。
3. 怎么选到真货?
想买真普洱先别看包装,要认准产地和批次。比如云南的班章、冰岛、昔归这些地方的茶,才是真正的好茶,假使你看到“古树”、“野生”这些词,千万别傻乎乎地信这些词现在都被用烂了。我有个朋友在开茶馆,他说“真正的好茶不会自身喊自身好。”你要学会看茶叶的形状、颜色、气味。
4. 泡茶方法不对等于白喝,
很多人以为泡普洱很简单,其实不然。你要是用冷水泡那茶就白费了。普洱茶是用沸水冲泡,而且第一泡要倒掉。我以前也犯过这个错泡出来一股青草味,还以为是茶叶有疑问。后来才知道第一泡是“洗茶”是为了去掉杂质。现在每次泡茶我都会先洗一遍,然后再慢慢喝味道立马不一样。
5. 和新加坡的喝茶文化有什么不同?
人喝茶更注重“仪式感”,他们喜爱用紫砂壶慢慢泡。新加坡人则更偏向“方便快捷”,他们喜爱用玻璃杯看着茶叶在水里舒展。不过不管是哪种途径,他们都离不开普洱。我有一次去新加坡的朋友家,他直接拿出一整套茶具,边泡边讲普洱的故事听得我都入迷了。
6. 普洱茶到底值不值得出资?
有人说普洱茶是“金融产品”,能够收藏、增值。但其实大多数普洱茶并不适合出资。除非你是专业玩家否则别轻易碰“老茶”。我认识一个朋友买了几块“老茶饼”结果几年后才发现是假的,亏损惨重。出资普洱茶一定要谨慎。别被“升值”这个词骗了。
7. 普洱茶怎么喝才舒服?
普洱茶不是越陈越好也不是越贵越好。关键是要找到适合自身的口味,有的人喜爱浓一点有的人喜爱淡一点。我有个朋友他每天早上都泡一杯普洱,说是提神醒脑。其实喝普洱茶最关键的是心情。你要是心情好哪怕是一杯普通茶,也会觉得特别香。
8. 未来普洱茶会怎样?
我觉得普洱茶未来会越来越受欢迎。尤其在年轻人中他们着手追求健康、自然的生活形式。普洱茶正好符合这一点,而且随着科技的进展,以后或许还会出现更多智能泡茶设备。说不定哪天你手机一按,就能泡出一杯好茶,但不管技术怎么变茶的味道,还是靠人,
你有没有想过?为什么和新加坡人这么喜欢普洱茶?也许是因为他们懂得生活的味道。普洱茶不是一种饮料它是生活的一部分。你喝得不是茶是时间,是回忆是那种慢慢来的感觉。你有没有试过在一个安静的午后,泡一壶普洱看看窗外的阳光,听着风声静静喝完一杯茶?那才是真正的“慢生活”。

责任编辑:半次元
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