精彩评论

今天咱们来唠唠普洱熟茶那点事儿,特别是茶汤为啥不红,这可是很多茶友的痛点啊!
好多茶友喝熟茶,第一反应就是:“咦?怎么不红啊?” 其实,熟茶茶汤颜色深浅,跟发酵程度、储存时间、茶树品种都有关系。发酵没到位,茶汤自然偏暗;储存时间短,颜色也会淡一些。别急着吐槽,这很正常!
发酵不到位?可能是工艺问题,也可能是年份不够。茶汤颜色浅,不一定代表品质差,有时候反而是“潜力股”呢!
没错!发酵是关键。发酵足的熟茶,茶汤通常呈红褐色,甚至带点油光。要是发酵不足,茶汤可能偏黑或者暗红,口感也会涩。下次选茶,看看颜色,猜猜发酵程度,准没错!
记住:颜色深浅只是参考,口感才是王道!
当然有!新出的熟茶,茶汤颜色可能比较浅,甚至有点浑浊。放个几年,茶多酚和色素会慢慢转化,茶汤颜色会变深,口感也更顺滑。别急,好茶都是“养”出来的!
新茶 | 颜色浅,可能带涩 |
陈茶 | 颜色深,口感醇 |
耐心!好茶值得等待!
是的!不同品种的茶树,内含物质不同,茶汤颜色自然有差异。比如古树茶,茶汤通常更红亮;台地茶可能颜色偏暗。选茶时,品种也是重要参考!
别只看颜色,品种也很重要!
除了颜色,还得看汤感、香气、叶底。好熟茶,汤感顺滑,香气沉稳,叶底柔软有弹性。颜色只是第一步,综合判断才靠谱!
记住:好茶是全方位的,别只盯着颜色!
新手买熟茶,容易踩坑。记住:别贪便宜,看,问年份,试喝。有些茶颜色深,但口感差,那就是坑!多喝多试,经验来了就不怕了!
避坑秘籍:经验来了,坑就不见了!
想省钱?可以试试散茶或者小。散茶价格透明,小可能性价比更高。前提是你要懂行,不然容易踩坑!
散茶 | 价格透明,可分批买 |
小 | 可能性价比高,需辨别 |
省钱有门道,但别贪小便宜吃大亏!
最后说一句,茶汤颜色只是表象,口感才是灵魂。别被颜色蒙蔽,多尝试,多比较,找到适合自己的才是的!
茶友心声:👍 懂了!以后选茶不纠结颜色了!
2025年,让我们一起喝好茶,不踩坑!