精彩评论





普洱茶作为中国特色茶饮,历史悠久风味独到,从生茶到熟茶每一片茶叶都承载着时间的故事,不过你知道怎么样准确查询它的生产日期吗?这关系到茶叶的陈化程度和口感,也是品鉴的关键所在。
你有没有遇到过此类情况?买回家的普洱茶包装上密密麻麻的字就是找不到生产日期,其实我刚着手也一头雾水总觉得商家在“藏猫腻”,不过后来才发现这事儿还真得动点脑筋。
普洱茶的包装上一般会有批次号,比如“BD202301”此类格式,你仔细看前面两个字母代表厂家,后面就是年月,比如“BD202301”就是2023年1月生产的。其实大部分正规厂家都会这样标注,只是你平时没留意罢了。
小技巧假若看到“YX2022”这样的,那基本能够确定是2022年生产的。不过不同厂家的编码规则或许不一样,这点得留意。
你有没有试过扫一下普洱茶包装上的条码?其实通过条码查询有时能直接看到生产日期。不过这个方法对普通消费者而言有点麻烦,需要专门的APP。其实我还是提议先从包装上找线索。
其实茶叶店老板常常记得自身进货的时间,你问一句“这批茶是什么时候到的”,他们大多会告诉你。不过有些小店或许记不清详细日期,只能给出大概月份。其实这也不失为一个迅速理解生产日期的方法。
“老板这饼普洱是什么时候产的?”
“哦这批是去年节进的货。”
——这是我在茶叶市场听到的一段对话,挺有参考价值的。
你知道吗?普洱茶的饮用期一般在5-10年,你假若发现茶叶已经放了十几年,那口感可能就不好了。不过有些高端普洱茶越陈越香,这点得看详细情况。其实生产日期能帮你判断茶叶是不是在饮用期内。
存放时间 | 口感变化 | 适合人群 |
1-3年 | 茶气较重 | 年轻人 |
5-10年 | 醇厚回甘 | 大众 |
10年以上 | 陈香浓郁 | 茶友 |
其实关于普洱茶生产日期的要紧性,业内一直有争议。有人认为日期是关键有人觉得口感更关键。不过从数据分析来看2020年前后的普洱茶,市场接纳度明显高于其他年份。其实这可能与当年的气候条件有关。
其实我买普洱茶有个小习惯:先闻一闻。假使茶叶有霉味或异味,那生产日期再新也不行,不过这得有一定经验。其实多买几次你也能学会判断,记住日期只是参考品质才是根本。
小贴士下次买普洱茶时记得带上放大镜,有些生产日期印得特别小,不仔细看根本发现不了。其实这也是商家的一种保护措施吧。
随着消费者越来越注重食品安全,未来普洱茶的生产日期标注会更加规范。其实已经有不少厂家着手采用二维码溯源了。不过完全杜绝假冒伪劣产品还需要时间。其实这需要行业共同奋力。
总结查询普洱茶生产日期的方法有许多,但最可靠的是从包装上找线索。其实多留个心眼你也能成为辨别专家。记住好茶需要时间但更需要用心。