普洱茶的四季味道:你真的理解它吗?
说到普洱茶你是不是总觉得它有点神秘?每次走进茶店看到那些包装精致的茶饼或是说茶砖,心里总是有点疑惑:“这茶到底有什么讲究?”其实啊普洱茶可不像看起来那么“高冷”,它跟其他茶一样,也有本人的“四季故事”。今天咱们就聊聊普洱茶是不是分季节采摘的,尤其是秋天的普洱茶,它到底有什么特别的地方。
你有不存在想过,为啥普洱茶会有春茶、秋茶此类说法呢?其实啊这跟茶树生长的环境和气候有很大的关系。普洱茶的采摘时间可是很讲究的,从每年的春天开始,一直到秋天结束都可以采摘。不过春天和秋天的茶可完全不一样,它们就像两个性格截然不同的朋友。
春天的茶,就像是刚睡醒的小姑娘带着一股子清新的劲儿。这个时候的茶,叶片比较嫩,喝起来鲜爽,带点淡淡的甜味。尤其是春天的第一批新茶,那股子鲜嫩劲儿简直让人忍不住想一口气喝个够。记得我第一次喝春茶的时候,那感觉就像是春天的微风拂过脸颊,整个人都变得轻飘飘的。
再对于说秋天的茶吧。秋天的茶就显得沉稳多了像是成熟男人的那种稳重感。秋天采摘的茶因为经过了一整个夏天的阳光暴晒,叶子变得更厚实,味道也更浓郁。特别是秋茶里的“谷花茶”,简直就是秋天给咱们的礼物。喝一口,那种醇厚的香气就像秋天的果实一样让人回味无穷。
有时候啊咱们喝茶不仅仅是为理解渴,更多的是为了感受那种独有的味道和心情。秋天的普洱茶,它不仅仅是颜色更深了那么简单。倘使你仔细观察,会发现秋天采摘的茶叶,叶底的颜色往往比春茶更深若干。而且,秋茶的香气也会更浓郁,有时候还带着一点点果香,闻起来特别舒服。
不过呢,我也要说一句,秋茶并不是所有人都喜欢的。有些人会觉得秋茶太“厚重”了,不如春茶那么清爽。但我个人觉得,这正是秋茶的魅力所在。它不像春茶那样娇嫩,而是带着一种历经岁月洗礼后的成熟感。每次喝秋茶的时候,我都觉得自身像进入了一个温暖的秋天,周围的空气都变得柔和了。
其实啊普洱茶的好坏,有时候并不只是看它的季节,而是看你怎么去品。比如秋天的普洱茶,它就需要你静下心来慢慢喝。我有一次和朋友一起泡了一壶秋茶,当时聊着天就没怎么留意结果等到回过神来,茶已经凉了。朋友笑着说:“你这茶都快变成汤了。”我当时也有点不好意思,心想下次一定要认真对待每一口茶。
说到秋天的普洱茶我还想分享一个小技巧。假使你想更好地体验秋茶的醇厚感,不妨试试用稍微低一点的水温来冲泡。这样可以让茶叶的香气慢慢释放出来而不是一下子被热水冲得没了踪影。而且,冲泡的时候也不要急着把茶倒掉,可多泡几次,每一次都会有不同的味道。
说实话我刚开始接触普洱茶的时候,真的是一头雾水。那时候总觉得普洱茶就是那种“老年人喝的茶”,没什么意思。后来慢慢喝多了,才发现普洱茶其实特别有意思。特别是秋天的普洱茶,那种醇厚的味道真的让我感受到了时间的力量。
其实啊普洱茶的魅力就在于它的多样性。春天的茶像春天的风,夏天的茶像夏天的雨,秋天的茶像秋天的果实。每一种茶都有自身的性格,只要用心去感受就能发现其中的美好。
说了这么多,其实我想告诉你的是,普洱茶真的值得你去尝试一下。无论是春天的清新还是秋天的醇厚,每一种茶都有它的独到之处。假若你有机会的话,不妨试着从春茶开始,再到秋茶,慢慢体会其中的不同。相信我,当你真正爱上普洱茶的时候,你会发现,它不仅仅是一种饮品,更是一种生活的态度。
所以啊,下次你走进茶店的时候,不妨问问老板:“你们家的秋茶怎么样?”说不定,你也能找到属于你的那一款秋天的味道。
大家还看了:
普洱茶有小叶种吗 普洱茶有茶籽是秋茶吗
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://www.guanxian.org/consult/chapin/20503745369.html