
最近在茶友群里看到有人晒自己的“小金沱”说这玩意儿又小又萌,喝起来还特别有味道。说实话,我一开始真没太在意,觉得不就是个小茶包嘛。结果好几个茶友都说这玩意儿是普洱界的“隐藏款”越喝越上头。于是我也赶紧入手了几个,实测下来才发现,这小东西真不是盖的!今天就给大家好好扒一扒小金沱到底是个啥玩意儿,为啥这么火。
小金沱其实就是迷你版的普洱茶沱,个头超级小,通常只有几克到十几克,拿在手里跟个硬币差不多大。别看它小,里面全是紧实的茶叶,喝起来口感一点都不比大块普洱差。
这名字可不是随便起的,主要是因为它通常是用优质的普洱熟茶或者生茶做的颜色金黄,看起来特别有光泽。而且因为工艺讲究,茶叶发酵得特别好,所以叫“金沱”。听着就感觉挺高级对吧?
泡小金沱超级简单,根本不用像泡大茶饼那样麻烦。直接用沸水冲泡就行,不用洗茶,因为个头小,茶叶很快就能展开。一般3-5克的小金沱,泡一杯150毫升的水,3分钟就能喝,特别方便。
最大的区别就是方便!普通普洱茶饼或者茶砖,你得用茶针撬开,还得控制用量,挺麻烦的。小金沱直接放杯子里泡就行,出门带着也方便,想喝随时泡一个简直是懒人福音。
当然有!小金沱也有生茶和熟茶之分。生茶的小金沱颜色偏青,味道比较浓烈适合喜欢重口味的茶友。熟茶的小金沱颜色偏黑或者红褐色,味道比较醇厚,适合新手或者喜欢温和口感的人。
小金沱因为是迷你版,所以存放起来特别方便。一般来说生茶的小金沱可以存放很多年,越放味道越香。熟茶的小金沱虽然不需要长时间存放,但放个一两年,味道也会变得更醇厚。不过记住一定要放在干燥通风的地方别受潮了。
小金沱简直是“万能茶”!上班族可以当提神饮料学生党可以当学习伴侣老年人喝熟茶的小金沱对身体也好。不管你是茶新手还是老茶客都能找到适合自己的小金沱。
有些小金沱确实挺贵的,主要是因为用料好。优质的普洱茶本来就不便宜,再加上小金沱制作工艺精细,所以价格自然会高一些。不过也有平价的,几十块钱就能买到关键看你追求啥了。
小金沱真的是个宝藏啊!小巧方便,味道又好,谁喝谁知道。要是你还没试过,真的可以入手几个尝尝,说不定你会跟我一样,从此入坑不回头呢!