虫蛀普洱茶怎么泡好喝及是不是可饮用
普洱茶的小故事
普洱茶是很多人的心头好尤其是陈年老茶越存越香。但要是碰上虫蛀的普洱茶那滋味就有点复杂了。虫蛀的茶到底还能不能喝？怎么泡才能让它变好喝？这事儿困扰了不少茶友。
现实中的纠结时刻
记得去年我朋友送了一饼虫蛀的普洱茶我当时心里直打鼓：“这茶还能喝吗？”后来我仔细一看发现虫蛀的地方确实有点糟但整体还算完整。朋友说：“别浪费，试试呗。”结果第一次泡出来味道怪怪的，苦涩感特别重，完全不如普通普洱茶那么顺滑。我心想，这茶是不是彻底？
虫蛀对茶的作用有多大？
其实虫蛀并不一定意味着茶完全不能喝了。一般而言虫蛀会让茶叶表面出现部分孔洞，甚至有些地方会变得松散。但只要虫蛀未有深入到茶饼内部，茶的整体品质可能还受影响不大。比如我那次泡茶的时候，虫蛀的部分泡出来的茶汤颜色偏暗，而没虫蛀的部分茶汤还是金黄透亮的。虫蛀茶能不能喝，关键看虫蛀程度。
泡法很必不可少
有一次我去茶馆喝茶，看到老板用虫蛀普洱茶泡茶，手法很讲究。他先把虫蛀的部分剔掉，然后用温水快速洗茶两遍，再用沸水冲泡。他说：“虫蛀茶就像病人得慢慢调理。”我也试了一下，果然效果好很多。泡出来的茶汤虽然不如正常茶那么醇厚，但也算柔和了。虫蛀茶的泡法很关键，千万别直接粗暴地泡。
感官体验：视觉与味觉的碰撞
泡虫蛀普洱茶的时候我总喜欢先观察茶汤的颜色变化。你会发现，第一泡茶汤或许会偏浑浊，第二泡开始才逐渐清澈。这类变化让我想起小时候看雨后湖水慢慢变清的过程。至于口感嘛，虫蛀茶的苦涩感确实更明显，但假使你能接受这类独到的风味，它反而有一种“岁月沧桑”的感觉。
争议与思考：虫蛀茶的未来
现在很多人对虫蛀茶的看法不太一样。有人觉得这是自然现象，不必大惊小怪；也有人觉得虫蛀会影响茶的整体品质。不过我觉得，虫蛀茶就像人生中的小挫折，只要解决得当，依然纳为一道独有的风景线。毕竟，谁还没遇到过几件不如意的事呢？
虫蛀普洱茶并非洪水猛兽，只要用心泡，它也纳为一款让人回味无穷的好茶。下次倘使碰到这样的茶不妨试试我的方法，说不定你会爱上它的特别风味。
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