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嘿茶友们!今天咱们来聊聊那个让无数茶客魂牵梦绕的「临沧老班章」——昔归普洱茶!你可能在茶圈听说了它的各种传说但今天我要给你扒一扒那些不为人知的全是干货,不灌水!
很多人一听到「昔归」,就自动脑补「班章的平替」或者「冰岛的亲戚」其实大错特错!
不过话说回来,昔归茶也不是完美无缺。它的产量稀少,价格不菲,而且不同年份、不同产区的品质差异很大。小心那些打着「古树」旗号的三无产品!
关于昔归茶,最基础但也最容易搞混的就是生普和熟普的区别。其实,这俩差别大着呢!
类别 | 特点 | 适合人群 |
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生普 | 口感清新,回甘明显,花果香突出,越陈越香 | 喜欢原味、追求陈化价值的茶友 |
熟普 | 口感醇厚,冰糖香明显,茶汤顺滑,适合即饮 | 喜欢醇厚口感、追求即饮体验的茶友 |
我刚开始接触昔归时,就犯了个大错:买了一款熟普,结果发现它比我想象中「猛」多了!其实,昔归熟普虽然经过人工发酵,但保留了茶本身的霸气,喝起来比一般的熟普更有层次感。
不过不管是生普还是熟普,昔归茶的核心特点——「班章的霸气+冰岛的温柔」——都保留得很好。刚柔并济,这四个字是它的精髓!
聊到昔归,不能不提价格。这玩意儿,贵得离谱!
我有个朋友,花了几千块买了一饼「天弘2010年嘎哩古树昔归」,结果喝起来感觉一般般。其实价格高的茶不一定适合你,关键看个人口味。
昔归茶还有个特点:香气独特!很多茶友形容它是「柳叶香+冰糖香+花果香」的混合体。🤤 第一次闻到这种香气,我直接愣住了,感觉整个世界都安静了。
不过这些只是基本操作。其实,喝茶的最高境界是「随心所欲」不用太纠结于条条框框。
作为过来人,我必须跟你说,喝昔归茶确实会上瘾!😂
我现在喝昔归茶,已经能品出它的层次感了:第一泡是清香,第二泡开始出甜第三泡茶汤变厚,第四泡回甘最明显,第五泡开始出霸气……🤯
不过喝昔归茶也有个烦恼:喝完容易口渴! 特别是生普,喝完感觉像刚跑完马拉松,必须马上找水喝。其实,这也是它品质好的表现,茶气足嘛!
说了这么多,其实想告诉你:昔归茶是个好东西,但也是个深坑!
我想用一句话昔归茶,喝过才知道有多香! 😉
假若你还没喝过昔归茶,建议你找机会试试。不过喝之前做好心理准备:一旦入坑就很难自拔了!
好了今天就聊到这里。假如你有喝昔归茶的经历欢迎在评论区分享你的感受!👇