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嗨朋友今天咱们聊聊南糯山的普洱茶。我跟你说啊这南糯山的茶可真不是盖的喝过之后你会觉得普洱茶的世界原来这么精彩。
南糯山在云南西双版纳离勐海县城就24公里的样子开车过去也方便得很。这个地方风景好得不得了空气清新满山遍野都是茶树。这里的茶树平均海拔1400米左右比咱们平时吃的苹果树还高呢。你想想,这样的高度,阳光充足,云雾缭绕,茶臆不好吗?其实吧,我觉得南糯山的茶就像一个低调的高手,它不张扬但只要你细细品味,就能感受到它的独到魅力。
说到南糯山的茶,最让我印象深刻的就是它的香气。每次泡茶的时候,那股清香扑鼻而来就像走进了一片森林,闻到了树叶和泥土的味道。而且啊它的茶汤颜色橙黄透亮,看着就觉得赏心悦目。我第一次喝的时候,有点不敢相信这茶怎么会有这么清新的味道呢?后来才知道,这跟南糯山的生态环境有很大关系。那里土壤肥沃,茶树长得特别健康,所以产出的茶叶品质自然就高了。
南糯山的茶还有一个特点,就是它的回甘。喝完一口,嘴里会慢慢泛起一丝甜味,此类感觉就像是春天里的一阵暖风,特别舒服。不过呢,刚开始喝茶的时候,我总觉得此类回甘有点怪怪的不像其他茶那样直接甜。后来我试着多喝几次才发现这其实是南糯山茶的特别之处,越品越有味道。
其实啊,南糯山的茶还有一个秘密武器,那就是它的耐泡度。有一次我泡了一壶南糯山的茶,连续喝了五六泡,味道还是那么香浓。我跟你说,此类体验真的太奇妙了。有时候我泡茶的时候,就会想,这茶是不是像人一样,越老越有韵呜?
不过呢,要泡出南糯山茶的好味道,也不是件容易的事儿。首先啊,水温很必不可少。水温太高会把茶叶烫坏,水温太低又泡不出香味。我记得第一次泡南糯山的茶因为水温没控制好,结果茶汤又苦又涩,心里那个失望啊。后来我就总结经验了,一定要用接近沸腾的水来泡,这样既能激发茶香,又不会破坏茶叶本身的风味。
还有啊,泡茶的时间也很关键。我以前总是泡得太久,结果茶汤又苦又浓,喝起来特别难受。后来我发现,南糯山的茶是在2到3分钟之间出汤,这样既能保证茶香四溢,又不会让茶汤变得过于浓烈。当然啦,每个人对茶的口感都有本身的喜好,你可以依照本人的口味调整时间,多试几次就掌握了。
其实吧,我觉得喝茶就跟交朋友一样,需要慢慢去熟悉。一开始可能觉得不太适应,但只要你用心去感受,就会发现它的美好。南糯山的茶对我而言就是这样,刚开始觉得它有些陌生,但喝多了之后,就越喝越喜欢。
最后啊,我想说的是,不管你是新手还是老茶客,都可试试南糯山的普洱茶。它虽然不像老班章那样霸气十足,但胜在温和细腻,适合日常饮用。而且你知道吗?现在网上有很多靠谱的商家能够买到正宗的南糯山茶。倘若你感兴趣的话,不妨买点回来试试,说不定它会成为你生活中的一部分呢。
好了,今天就聊到这里吧。期待你能跟我一样,爱上南糯山的普洱茶。记住啊喝茶是一件很享受的事情,不要给自身太大压力,慢慢来就好。下次有机会咱们再一起聊聊其他好茶的故事。
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编辑:普洱茶-合作伙伴
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