前几天我在一个老茶友群里看到有人晒出了一块九十年代的可以兴普洱茶,那照片一发出来,整个群都炸了!“天啊!” “这也太稀有了吧!” “谁给我说说这是啥?” 我也跟着激动得不行,心想这玩意儿要是能喝一口该多爽啊,简直像是穿越回那个年代的感觉。
可以兴其实是一个很经典的普洱茶,但九十年代的茶饼现在已经很少见了。这个茶饼特别的地方在于它既有历史感又带着浓浓的怀旧气息。如果你有机会尝到一口,那滋味就像打开了一本尘封已久的回忆录,满是岁月的味道。而且这种茶现在可遇不可求,价格高得让人望而却步。
因为那时候的普洱茶制作工艺还比较传统,茶叶原料也更纯正,不像现在掺杂太多东西。所以每一口都是精华,每一饼都像艺术品一样珍贵。再加上现在存下来的越来越少,物以稀为贵,自然就值钱啦。想想看,几十年前的东西还能喝,这不是一件超酷的事情吗?
储存普洱茶需要讲究方法,不能随便放。比如要放在通风干燥的地方,避免阳光直射。不然茶饼容易发霉或者味道跑掉。还有就是不要让它接触异味,否则会影响茶香。简单来说,就是要给它创造一个“舒适”的小窝,让它慢慢转化出更好的风味。
很多人都以为普洱茶越老越好,但其实也不是绝对的。关键要看储存条件和个人口味。有些老茶可能因为保存不当已经变味了,而有些人则喜欢新茶那种清爽的口感。买普洱茶的时候一定要根据自己的需求来选,别盲目追求年份。
辨别真假普洱茶其实挺简单的,只要多观察就行。比如看包装是不是正规,闻味道有没有刺鼻感,摸手感是否细腻。如果实在不确定,可以找专业人士鉴定一下。记住一句话:别贪便宜,小心上当。
普洱茶适合大多数成年人喝,特别是那些想减肥或者调理肠胃的人。不过孕妇、小孩少喝。毕竟每个人体质不同,喝茶也要量力而行。而且喝茶的时候记得不要空腹喝,不然可能会伤胃哦。