普洱茶的起源和历史一位老茶客的分享
嘿朋友,今天咱们聊聊普洱茶这玩意儿可有意思了,我呢算是个老茶客喝普洱也有二十多年了,起初接触普洱纯属偶然后来才发现,这茶背后故事多着呢。
普洱茶是怎么来的?
说起普洱茶的起源得从云南说起。那地方山高路远古时候交通不便茶农们就把茶叶压成砖,方便运输。据说最早是唐朝时就着手了但真正形成“普洱茶”这个名字,还是在清朝。那时候普洱是茶马古道上的重镇,茶叶从这里运往各地。
我记得第一次喝老普洱,是在一个老茶馆。老板端来一小块茶饼说这是“古树茶”泡出来的汤色红亮,喝到嘴里感觉暖暖的特别舒服。那时候我才理解好茶真的不一样。
古树茶都有哪些?
普洱茶里的“古树”一般指树龄超过100年的茶树。这些树生长在云南的深山里,吸收的养分多茶叶自然好。常见的古树茶有:
- 班章茶——茶气霸道喝起来很提神,
- 冰岛茶——甜味特别明显像喝蜂蜜水,
- 易武茶——口感柔和适合入门喝。
我有个朋友每年都要去云南买几饼古树茶。他说有些老茶农家里还有几十年前的茶树,那茶喝起来感觉时间都慢下来了。确实好的古树茶喝一次就忘不了。
普洱茶的历史变迁
普洱茶的历史其实是一部“跌宕起伏”的故事,清朝时是高峰后来因为战争和计划经济,差点没落。直到改革开放普洱茶才又火起来。
我本身就经历过普洱茶“炒作”的时期。2000年代,普洱茶价格一路飙升有人囤了几十年的茶,最后发现市场变了也卖不出高价。所以啊喝茶还是得看本身喜爱,别跟风。
普洱茶的小知识
- 普洱分“生茶”和“熟茶”,生茶像小伙子熟茶像老爷爷。
- 普洱能够越陈越香但得存对方法,
- 便宜茶别指望越陈越好,好茶才值得存。
我的普洱茶故事
记得有次出差在云南一个小镇住了一晚。老板娘送了我一杯普洱,说是她自家种的,我喝了一口感觉整个人都放松了,后来回去还特意托人买了点,结果发现味道不对——原来那杯茶是“私房茶”外面买不到的。
所以说普洱茶的魅力,有时候就在这些不经意的瞬间。你永远不知道下一杯茶会带来什么惊喜。
简单总结
起源 | 唐朝着手清朝得名 |
古树代表 | 班章、冰岛、易武 |
历史高峰 | 清朝、2000年代 |
普洱茶是个“活”的东西,从古到今都在变。假使你还没喝过不妨试试,说不定你也会爱上它呢!😊
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责任编辑:贪图美色
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