一袋薯片的热量 日本爆发薯片荒一袋184元 一样遭疯抢

日本爆发薯片荒一袋184元 一样遭疯抢

日本薯片荒一袋薯片卖184元 如何在家自制薯片

日本薯片荒一袋薯片卖184元 如何在家自制薯片

外媒称，日本近日来爆发"薯片荒"，一时间薯片及薯条的价格飙升，超市货架也长时间没有补货。这一现象再次反映出日本对农产品实行保护主义政策的弊端。2016年日本北部地区频遭台风侵袭，导致去年秋天土豆减产，进而诱发了这场席卷整个日本的薯片危机。

据埃菲社5月1日报道，薯片危机爆发一个月后，日本著名休闲食品公司卡乐比株式会社生产的披萨味薯片在雅虎日本公司的网站上卖到了每袋3000日元(约合184元人民币)。2014年至2015年，北海道奶农减产也同样引发了一场"黄油荒"。

家庭自制薯片的做法

打开一袋散发着迷人香味的薯片，你很难不被它金黄酥脆的外表所诱惑，拿起一片放入嘴巴，随着"喀吱"声，土豆特有的清香立刻充溢了口腔，味蕾得到满足与享受，手不停的一片一片往嘴里塞。殊不知，由土豆变为薯片，经过油炸的过程，热量增加了多少倍，而且不知不觉中还吃掉很多的盐。长期食用，严重危害人体健康。

薯片，几乎人人都爱，尤其得到宝宝的宠爱。一点都不吃的话，很难办到。如何吃到安全又放心的薯片呢，今天给大家介绍一种可以放心吃的薯片，免油炸，一样的香脆。10分钟之内，保证从土豆变为香脆的薯片。

自制薯片

原料:土豆2个，盐﹑五香粉﹑辣椒粉各适量

土豆味甘，性平;能补脾益气，缓急止痛，通利大便。现代医学研究认为，土豆是高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品，是肥胖症患者、心脑血管病患者、糖尿病患者的理想食品。经常吃土豆，可以使身体健康，延缓衰老。老年人经常吃土豆可治疗失眠。

做法:

1. 土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。

2. 把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。

3. 将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。

4. 将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。

5. 加入少许五香粉。

6. 倒入适量辣椒面。

7. 用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。

8. 将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠，多的话可以多做几次)。

9. 将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。

10. 取出来，依次将薯片翻面。

11. 再次入微波炉，再微3分钟(如果不是很脆，可以再加热1~2分钟)。

12. 取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。