黄瓜食用9禁忌 吃黄瓜不能搭西红柿
发布：2014-7-20 8:15:45 来源:冠县信息港 浏览次 编辑：佚名 分享/转发»
原标题：黄瓜食用9禁忌 吃黄瓜不能搭西红柿
不宜加碱或高热煮后食用
食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂。烹制黄瓜不需要使用碱，此外，黄瓜不宜高温加热，高热加热会使口感变差，同时黄瓜的营养价值会减少。
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