张家界旅游

土家杀猪菜，本为土家人冬天杀年猪时的一道菜，将新鲜猪肉、猪肚、猪肺、猪肠、猪心、猪血旺等，加上各种调料一起炖煮，酸、热、辣、鲜、香会营造出一种无法描述的酣畅淋漓；(口味偏辣) 三下锅 三下锅已成为背包客和自助游客到张家界旅游必吃的一道菜，并且被网友们冠上“屌丝的盛宴”称号。张家界野菜 张家界的自然环境优越，野菜资源丰富。当地人善于利用这些天然食材，制作出各种美味的野菜美食。比如马齿苋、灰灰菜、苦菜等野菜都可以做成美味的菜肴，口感鲜美，营养丰富。品尝张家界的野菜，不仅能满足味蕾，还能感受到大自然的馈赠。张家界鱼糕 鱼糕是张家界地区的传统美食之一。