青岛到张家界旅游小吃攻略（必看盘点）：第一次去必尝的10种小吃，你知道几个？超赞解密！-2025张家界旅游

前几天刷短视频看到一个朋友发的视频，说他从青岛飞到张家界，结果一下飞机就被当地的美食香得走不动道。他说本身本来是想看看风景，结果被小吃“劫持”了，最后在张家界待了三天，吃了十天的饭。这事儿让我想起以前我也去过张家界，但那时候没吃够现在想想都流口水。

所以今天我就来给大家整理一份青岛到张家界旅游小吃攻略，特别是第一次去的朋友，一定要知道这10种小吃，不然你或许就白来了。

1. 张家界三下锅

张家界三下锅听起来就很接地气，就是把肉、豆腐、萝卜一起炖煮，味道很浓郁吃起来特别过瘾。我第一次吃的时候差点被辣到但是吃完后又忍不住再吃一次。这道菜是当地人的家常菜，也是游客必点之一。

它用的是本地的食材味道非常地道，而且价格也不贵一顿饭下来也就几十块，要是你喜爱重口味那这道菜绝对不能错过。

吃的时候要配点米饭不然会有点干，不过别担忧服务员一般都会给你加点汤汁，让你吃得更舒服。

三下锅虽然名字里有“三”，但其实里面放的东西许多，光是肉就有好几种比如五花肉、腊肉、排骨，还有各种蔬菜。

2. 猕猴桃汁

猕猴桃汁这个东西真的太棒了。张家界的水果特别新鲜，尤其是猕猴桃酸酸甜甜的，喝起来特别爽口。我第一次喝的时候感觉像是在喝果汁但比一般的果汁更清爽。

猕猴桃汁在张家界街头随处可见，卖的人也很多。有的是现榨的有的是瓶装的价格都不贵，而且它富含维生素C对身体很好。

我每次去张家界都会买一瓶，尤其是在吃完部分油腻的小吃之后，喝一杯猕猴桃汁整个人都轻松多了。

而且猕猴桃汁的颜色也很漂亮，是那种绿色的看起来就很有食欲。

这是一道适合所有人的饮品，不管你是男生还是女生，都能够试试。

3. 石板烤鱼

石板烤鱼这道菜简直是我的最爱！烤鱼外焦里嫩配上辣椒和花椒味道超级棒。我在张家界吃了一次直接吃撑了但还是觉得好吃。

烤鱼的做法很简单就是把鱼放在石板上烤，然后撒上各种调料。不同的地方有不同的做法，有的偏辣有的偏香。

我最喜欢的是那种带点麻辣味的，吃起来特别有层次感。而且鱼肉很嫩一点都不柴。

不过要留意吃烤鱼的时候要小心烫嘴，因为石板很热鱼皮也会很烫。

4. 傩戏糖

傩戏糖听起来有点神秘，其实是用糯米做的糖外面裹着一层芝麻，口感酥脆甜中带香。我第一次吃的时候以为是普通的糖结果一咬下去，咔嚓一声真香。

傩戏糖是张家界的一种传统小吃，据说跟当地的傩戏文化有关，虽然我不太懂傩戏是什么，但吃起来真的很上头。

这类糖不是特别甜反而有一种淡淡的香味，吃起来不会腻。而且它的包装也很有特色，是用纸包着的看着就很有意思。

我每次去张家界都会买几包，带回家送给朋友大家都很喜欢。

5. 三合汤

三合汤听起来像是一种汤，但实际上它是用猪杂、鸡杂、鸭杂一起熬出来的，味道非常鲜美，我第一次喝的时候觉得有点奇怪但喝完后却停不下来。

三合汤是张家界人日常生活中很常见的一道汤，尤其在冬天喝起来特别暖胃，它用的都是当地的食材，味道很纯正。

喝三合汤的时候能够加点辣椒油，味道会更香，而且它还能补充体力特别适合在旅游途中喝。

不过倘若你不太能吃辣，提议少放一点辣椒油不然有或许有点刺激。

6. 湘西血豆腐

湘西血豆腐这个名字听着有点吓人，但其实它是一种用猪血和豆腐混合做成的食物，口感软糯味道独有。我第一次吃的时候有点犹豫但吃了一口后，就彻底爱上了。

血豆腐是湘西地区的特色小吃，做法比较特别但味道却非常美味。它一般会搭配辣椒酱一起吃，味道更香。

我吃的时候感觉它有点像豆腐，但更有嚼劲而且带着一点点肉香。

不过假如你对“血”类食物不太接纳，或许需要先适应一下。

7. 酸辣粉

酸辣粉这是一道非常有名的四川小吃，但在张家界也能吃到，酸辣粉的味道很特别酸中带辣，辣中带香吃一口就让人上瘾。

酸辣粉的配料很丰富有粉丝、花生碎、黄豆、酸萝卜等等，吃起来口感丰富层次分明。

我第一次吃的时候觉得有点辣，但后来越吃越上瘾根本停不下来。

8. 花椒鸡

花椒鸡这是一道以花椒为主要调料的鸡肉菜肴，吃起来麻中带香香中带辣，味道非常独到。我第一次吃的时候感觉舌头有点麻但吃完后却觉得特别满足。

花椒鸡是张家界的一大特色菜，很多餐馆都有这道菜。它用的都是本地的土鸡，肉质鲜嫩吃起来特别香。

这道菜的辣度可以依照个人口味更改，假如你不太能吃辣可以选取不加辣椒。

精彩评论

杨军-游客 2025-07-22

青岛到张家界袁家界的途中可以尝试的美食:在前往张家界的或飞机上可以带上部分青岛特产的小吃，如即墨老酒和海鲜干制品既解馋又能补充体力。

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青岛出发到张家界的亲子游是一次融合海滨风情与山水奇观的绝佳旅程。这份攻略将从交通、住宿、行程规划、美食推荐及注意事项等方面，为家庭游客提供实用建议，确保旅途轻松愉快且充满趣味。交通方式选择飞机（推荐）青岛胶东国际机场直飞张家界荷花机场约5小时，暑期航班密集。

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青岛到张家界武陵源旅游小吃青岛海鲜小吃:从青岛出发可以带上部分特色的海鲜小吃如烤鱿鱼、蛤蜊饼等这些小吃鲜香可口，非常适合旅途中的小食。张家界土家腊肉:到达张家界后，不可错过当地的土家腊肉，肉质紧实，烟熏味浓郁是当地的传统美食之一。武陵源土家酥饺:这是一种传统的油炸点心，外皮酥脆。

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3？墉城十八子魔芋干 - 地方特色小吃，口感Q弹 4？葛根香酥 - 传统工艺，香脆可口 5？和渣 - 地方特色，营养丰富 6？酱板鸭 - 湖南经典，张家界旅游必带 7？慈利米粉 - 地方特色，滑嫩爽口 8？桑植登科肚子馆 - 地方特色，味道独特这些美食不仅代表了张家界的饮食文化。

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张家界莲子羹莲子羹是张家界的一道传统甜品，以莲子和冰糖为主要原料。它口感细腻，香甜可口，是一道非常适合女性朋友的美食。以上就是张家界的十大特色小吃，每一个都让人垂涎欲滴。如果你有机会去张家界旅游，一定不要错过这些美食。相信你会在品尝这些美食的过程中，更加深刻地感受到张家界的魅力。在张家界的街头巷尾，麻辣洋芋是随处可见的小吃。洋芋（即土豆）切成块状，经过油炸后，再淋上特制的麻辣酱料。每一口都能感受到洋芋的香脆和麻辣酱料的刺激，令人回味无穷。凉面张家界的凉面以其独特的口感和调味而受到食客的喜爱。面条筋道爽滑，搭配上酸辣的酱汁和丰富的配菜（如黄瓜丝、豆芽等）。

裴雨薇-旅游接待 2025-07-22

酸酢鱼，这道独具地方风味的美食，深受土家族、苗族同胞的喜爱。以新鲜小鱼腌制成酸香可口，成为当地人餐桌上的一道美味。制作时，需用茶油或其他植物油炸至色泽金黄，酸香的口感让人回味无穷。葛根粉炒腊肉葛根粉，作为张家界三宝之一，常被用来制作葛根粉炒肉，成为当地一道备受推崇的特色佳肴。张家界必吃美食清单，吃货必看！来张家界旅游，这些美食你绝对不能错过！作为一个地道的张家界人，我给大家整理了一份必吃美食清单，快来看看吧～张家界必吃美食张家界三下锅 - 推荐理由:这是张家界的传统美食，由多种食材组成，荤素搭配，香辣爽口，吃起来特别过瘾。