十月到云南昆明旅游小吃大全:云南旅游攻略、景点路线、自由行信息与十大美食推荐 | 云南国际旅行社有限公司

来源:云南旅游
东北文-游客 | 2025-06-03 13:32:09
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十月到云南昆明旅游小吃大全:云南旅游攻略、景点路线、自由行信息与十大美食推荐

十月到云南昆明旅游小吃

嘿,朋友!说到云南,你是不是第一反应就是苍山洱海、古镇风情?其实啊,云南的魅力可不止这些,光是一个昆明,就能让你吃得心花怒放!没错,我就是那个刚从昆明回来,还沉浸在美食回忆里的“吃货导游”。如果你也计划在十月这个舒服得不像话的季节去昆明,那这篇攻略你可别错过了,里面全是本地人才知道的秘密,保证让你吃得扶墙走!

为啥十月去昆明,吃是头等大事?

十月去昆明,简直是老天爷给的福利!你想啊,不像夏天那么闷热,也不像冬天那么干冷,天气舒服得像自家客厅一样。而且,十月的昆明,美食也到了“高光时刻”!特别是下面要说的几样,错过了真的要拍大腿!

昆明小吃:舌尖上的春城交响曲

说到昆明小吃,那可真是五花八门,让人眼花缭乱。别急,我这就带你按图索骥,尝遍那些让人魂牵梦绕的滋味。

  1. 破酥包子:这名字听着就有点“内涵”,对吧?它可不是普通的包子,人家是面点界的“千层套路”高手!福祥聚的糖腿包子绝对是标杆。他们用猪油起酥,那手艺,啧啧,二十层薄如蝉翼的面皮,一层层都透着油润的光泽。咬开的时候,那酥皮“簌簌”往下掉,简直不要太爽!里面是云腿和红糖的搭配,咸甜交织,口感丰富得不像话,感觉就像热恋时的酸甜苦辣,一下子全涌上来了。最近他们还出了个“野生菌破酥包”,里面加了鸡枞菌丁和肉末,菌子的鲜香能穿透层层酥皮,直接钻到你心里去。我一口气吃了三个,居然还不觉得腻,这在以前是想都不敢想的事!
  2. 豆花米线:这可是昆明人眼里,一天美好的开始,也是对生活最质朴的热爱!对于昆明人来说,一碗豆花米线,就是生活的仪式感。米线用的是当地特有的酸浆米线,口感软糯又有嚼劲,吃的就是那份地道。豆花呢,就是那种嫩得能掐出水来的豆腐脑,滑嫩细腻。关键是那碗酱料,绝对是点睛之笔!甜酱油、咸酱油、辣椒油、花生酱……多种调料精心调配,浓郁得能拉丝!制作过程也挺讲究,先把米线在开水里焯一下,盛进碗里,铺上一层白白嫩嫩的豆花,再“唰”地一下浇上酱料。配上几根豆芽、脆哨、酥肉,香气瞬间就扑鼻而来!我建议啊,你一定要早上来一碗,再来份豆浆,让酥皮蘸着豆香,那种幸福感,真的,满分的!
  3. 过桥米线:这可是云南美食的金字招牌!来昆明,不吃过桥米线,那等于白来!它的精髓在于“烫”和“鲜”。一大碗滚烫的鸡汤端上来,热气腾腾,香气四溢。 把生肉片、蔬菜、米线等依次放进汤里,瞬间就熟了。关键是那鸡汤,鲜美得让人想哭!推荐你去福照楼汽锅鸡饭店尝尝,他们家的汽锅鸡非常有名,用特制的汽锅蒸出来的鸡汤,味道醇厚。不过过桥米线在昆明遍地都是,随便找家看起来干净的店都能吃到地道的。记得吃的时候动作要快,不然汤凉了就不好吃了哦!
  4. 汽锅鸡:如果说过桥米线是“动态”的美味,那汽锅鸡就是“静态”的精华。它用的是一种特制的陶土汽锅,不用加水,靠蒸汽冷凝成的水来炖鸡。所以汤特别的清澈,味道也特别浓郁。鸡肉炖得非常嫩,吸饱了汤汁的精华,入口即化。而且,他们还会在锅里放上各种药材和蔬菜,比如天麻、竹荪什么的,营养又美味。我第一次吃汽锅鸡的时候,就被那醇厚的味道征服了,感觉整个人都暖和起来了!
  5. 野生菌火锅这绝对是云南的“季节限定”美味!老周跟我说,野生菌的季节是6月到10月,这段时间来昆明,可千万不能错过!云南的野生菌种类繁多,什么牛肝菌、鸡枞菌、松茸……多得数不过来。每一种菌子都有独特的鲜味,涮在火锅里,那鲜味简直了,感觉像是把整个森林的精华都吃进了肚子里!而且,菌子本身没什么味道,很容易吸收汤底的精华,吃起来特别香。不过啊,吃菌子要注意有些菌子有毒,一定要去正规的店吃,别自己乱采哦!
  6. 小锅米线:这是一种非常地道的昆明小吃,在街头巷尾都能看到。它和过桥米线不一样,是用一个小锅现煮的。米线、肉末、豌豆尖、炸酱、辣椒油……各种配料一股脑儿倒进锅里,快速煮熟,然后盛到碗里。味道嘛,香辣过瘾!特别是最后那勺辣油,那叫一个刺激!我建议啊,你一定要去“甩碗”试试,就是用一个特制的长勺子,把米线从锅里甩到碗里,动作要快,不然汤就洒了。虽然有点“危险”,但那种感觉,真的,太有挑战性了!
  7. 官渡粑粑:这可是昆明官渡区的特产,外皮酥脆,里面软糯香甜,咬一口,两种口感交织在一起,简直是味觉的盛宴!官渡粑粑有甜有咸,甜的可以加红糖、玫瑰酱,咸的可以加火腿、豆沙。我最喜欢的是咸味的,里面有脆皮,还有嚼劲十足的火腿,那滋味,啧啧,绝了! 而且啊,官渡粑粑还入选了“中国金牌旅游小吃”,可见它的魅力有多大!
  8. 宜良烤鸭:云南的烤鸭和北京烤鸭不一样,它用的是当地的仔鸭,皮脆肉嫩,香气扑鼻。而且,宜良烤鸭的吃法也很有特色,是用一种特制的薄饼,卷上烤鸭、黄瓜条、 onion 条,再蘸上甜面酱,一口咬下去,那滋味,简直了! 我在昆明待的那几天,几乎隔几天就要吃一次宜良烤鸭,真的,停不下来!
  9. 烧饵块:这可是昆明街头最常见的小吃之一,也是当地人早餐的必备选择。饵块是用大米制成的,经过蒸煮后切成薄片,再用炭火烤至外焦里嫩。烧饵块可以搭配各种酱料,比如甜酱、辣酱、花生酱等等,口感丰富多样。无论是清晨的街头,还是夜晚的小巷,烧饵块的香气总是能勾起人们的食欲。而且啊,烧饵块还入选了“中国金牌旅游小吃”,可见它的魅力有多大!
  10. 老奶洋芋:这名字是不是很萌?其实啊,这就是一道简单的土豆泥。不过昆明人做老奶洋芋,那可是有独门秘诀的!他们把煮熟的土豆捣成泥,加入动物油和葱花炒制,还可以根据个人口味加入辣椒面、花椒面等等。炒出来的土豆泥,外焦里嫩,香辣可口,那口感,真的,太棒了! 我每次吃老奶洋芋,都感觉自己像个“老奶奶”,吃得特别满足!

昆明美食地图:跟着我的脚步走!

十月到云南昆明旅游小吃

说了这么多好吃的,你是不是已经口水直流了?别急,我这就给你画一张昆明美食地图,保证让你不迷路!

  • 昆明老街:傍晚时分,漫步昆明老街,感受这座城市的历史韵味与市井烟火,品尝地道的云南小吃,为这次旅行画上完美句号。推荐你去“花满楼”尝尝他们家的鲜花饼,还有“小锅米线”,都是不错的选择。
  • 篆新市场:如果你是个小吃控,那篆新市场绝对是你的天堂!这里汇集了昆明各种地道的小吃,从早到晚都热闹非凡。你可以在这里尝到各种云南特色小吃,比如稀豆粉、乳扇、炸昆虫等等。不过啊,篆新市场比较“接地气”,如果你是第一次来,可能会觉得有点“乱”,不过别担心,跟着当地人走,你肯定不会迷路!
  • 南屏街:南屏街是昆明最繁华的商业街之一,这里有很多餐厅和小吃店,可以满足你的各种口味。不过南屏街的美食价格可能会稍微贵一点,不过嘛,一分钱一分货嘛,这里的味道确实不错!
  • 官渡古镇:如果你想体验一下古镇的风情,那官渡古镇是个不错的选择。这里有很多古建筑和寺庙,还有各种小吃店。你可以在这里尝到官渡粑粑、豆花米线等等。而且,官渡古镇的夜景也非常漂亮,晚上去逛逛,感觉特别浪漫!
  • 翠湖公园:翠湖公园是昆明的景点之一,这里环境优美,还有很多鸽子。你可以在这里散步、喂鸽子,还可以尝尝周边的小吃。不过啊,翠湖公园周边的小吃价格可能会稍微贵一点,不过嘛,为了美景,这点钱还是值得的!

我的昆明美食之旅:一场味蕾的狂欢!

说实话,我在昆明的那几天,简直就像进入了一个美食的王国!每天早上,我都会去篆新市场,尝尝各种地道的云南小吃。中午呢,我会找一家小馆子,吃碗小锅米线或者过桥米线,那滋味,真的,太舒服了! 下午呢,我会去翠湖公园散散步,然后找家咖啡店,喝杯咖啡,看看书。晚上呢,我会去南屏街或者官渡古镇,尝尝各种夜宵,比如烧饵块、老奶洋芋等等。

最让我难忘的是,我还在昆明吃到了野生菌火锅!那鲜美的味道,简直让我!我发誓,那是我吃过的吃的火锅! 还有那破酥包子,酥皮掉落的声音,至今还在我耳边回响!

昆明的美食真的太棒了!如果你也喜欢美食,那一定要来昆明试试!我相信,你一定会爱上这里的!

昆明美食小贴士

美食名称 推荐理由
过桥米线 云南美食的代表作,鲜美可口,值得一试!
豆花米线 昆明人的早餐必备,口感丰富,营养丰富!
野生菌火锅 云南的“季节限定”美味,鲜香可口,营养丰富!
小锅米线 香辣过瘾,非常地道的昆明小吃!
烧饵块 昆明街头最常见的小吃,口感丰富多样!
结语

美食是一座城市的灵魂。昆明的美食,就像这座城市一样,多元、包容、充满活力。希望这篇攻略能帮你在十月这个美好的季节,更好地探索昆明的美食。记住,“憨扎食”(昆明方言,意为“好好吃”),这才是昆明人的哲学!十月去昆明,除了美景,别忘了带的胃,来一场说走就走的美食之旅吧! 😉

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精彩评论

头像 景点打卡收藏家 2025-06-03
烧饵块是昆明街头最常见的小吃之一,也是当地人早餐的必备选择。饵块是用大米制成的,经过蒸煮后切成薄片,再用炭火烤至外焦里嫩。烧饵块可以搭配各种酱料,如甜酱、辣酱、花生酱等,口感丰富多样。无论是清晨的街头,还是夜晚的小巷,烧饵块的香气总是能勾起人们的食欲。总结:昆明美食是“一城吃遍云南”的缩影——野生菌的极致鲜甜、傣味的酸辣狂野、老滇味的醇厚朴实,更有鲜花与米线的浪漫组合。建议清晨去篆新市场赶早市,中午甩碗小锅米线,傍晚吃菌火锅看夕阳,夜宵再来份烧饵块配木瓜水,才算读懂昆明人的“憨扎食”哲学。(“憨扎食”为昆明方言。
头像 曹文博-驴友 2025-06-03
节去云南旅游小吃 节期间去云南旅游可以品尝到众多风味特别的小吃以下是部分不可错过的美食推荐: 过桥米线:这道经典的云南美食以其特别的食用方法和鲜美口感著称热汤倒入装有生肉片、蔬菜和米线的碗中瞬间烹熟,口感丰富。 老奶洋芋:将煮熟的土豆研成泥状,加入动物油和葱花炒制。所以来到昆明,必须得来一碗鸡汤! 推荐店铺:福照楼汽锅鸡饭店 推荐理由:是以汽锅鸡闻名的餐厅 野生菌火锅——纯正的大自然的美味 野生菌火锅是云南的季节限定款特色美食。 如果你是在6-10月间来到昆明,那可一定不能错过它! 离南,就没有机会看到和吃到这么多的野生菌了。 更何况,它是如此的鲜美。
头像 颜诗韵-十年导游 2025-06-03
昆明,这座四季如春的城市,不仅有绚丽的自然风光和丰富的民族文化,更有着令人垂涎欲滴的美食。昆明美食融合了云南各地的特色,同时兼具多民族的饮食风格,每一道美食都承载着这座城市的独特魅力和深厚底蕴。接下来,让我们一同走进昆明旅游必吃的十大美食,开启一场舌尖上的春城之旅。在彩云之南的昆明,每一口食物都是一场与自然的对话。作为旅游必打卡的美食之都,这里既有传承百年的老字号,也有颠覆味蕾的创新菜式。本文独家整理昆明本地人认证的「十大必吃美食」,从山珍海味到街头小吃,带你解锁云南美食的终极奥义! 过桥米线:一桌端出昆明味 特色:滚烫鸡汤搭配鲜嫩肉片。
头像 酆佳慧-线路策划师 2025-06-03
豆花米线是昆明人喜爱的传统小吃。米线用的是当地特有的酸浆米线,口感软糯且有嚼劲。豆花则是鲜嫩的豆腐脑,细腻滑嫩。酱料是豆花米线的关键,由甜酱油、咸酱油、辣椒油、花生酱等多种调料精心调配而成。制作时,先将米线放入开水中焯烫一下,盛入碗中,铺上一层白白嫩嫩的豆花,再浇上浓郁的酱料。 砂锅鱼:选用新鲜的鱼和多种食材在砂锅中慢炖,汤汁浓郁,营养丰富。 云南十月全景游:必去的15大热门景点与深度旅游攻略 云南十月全景游:必去的15大热门景点与深度旅游攻略 秋天的云南是一幅绚丽多彩的画卷。十月的云南气候宜人既有秋高气爽的舒适感又避免了夏季的酷热和冬季的寒冷。
头像 钱天成-游客 2025-06-03
昆明的美食地图远不止这十种,还有稀豆粉、乳扇、炸昆虫等特色小吃等待探索。这些美食背后,是云南丰富的物产、多元的民族文化和昆明人对待生活的热情。建议游客可以前往昆明老街、南屏街等美食聚集地,或者深入菜市场周边的小店,往往能发现最地道的味道。记住。
头像 巩嘉豪-导游 2025-06-03
老周停下来,喝了口茶,记住了吗?这些都是昆明最地道的美食。差不多记住了。不过野生菌的季节是什么时候?6月到10月,这段时间来。老周补充道,云南的美食远不止这些,但这些是最具代表性的。你去了就知道,昆明不仅风景美,美食更是让人流连忘返。后记:美食是一座城市的灵魂。
编辑:东北文-游客 责任编辑:东北文-游客
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