作为一名吃货，到邯郸怎么规划一次云南美食之旅？哪些小吃不能错过？

邯郸出发一场说走就走的云南美食之旅

作为一名吃货到邯郸规划一次云南美食之旅简直是一场舌尖上的盛宴。云南一个充满神秘色彩的地方那里的美食更是别具一格，让人流连忘返。下面就让我来为大家详细规划一下这次美食之旅，告诉你哪些小吃不能错过。

一、行程规划

从邯郸出发，可以选择乘坐飞机直达昆明这样既节省时间又舒适方便。假若你喜欢沿途的风景，也可选择自驾游。抵达昆明后，咱们就可开始这段美食之旅了。

第一天：抵达昆明，品尝过桥米线

第二天：游览丽江古城，品尝酸辣鱼、炸乳扇

第三天：游览洱海，品尝饵丝、烧饵块

第四天：游览玉龙雪山品尝石屏豆腐

第五天：前往香格里拉，品尝藏式菜肴

第六天：返回昆明，游览翠湖，品尝鲜花饼

第七天：返回邯郸

二、美食推荐

1. 过桥米虾这道菜以高汤、生肉片和米线为主料，上桌时汤面漂着一层厚厚的鸡油，能有效保温。吃的时候，先将生肉片放入汤中，待肉片变色后再加入米犀最后撒上葱花、香菜等调料。一碗过桥米犀既能满足你的味蕾，又能让你感受到云南的风土人情。

2. 酸辣鱼：这道菜以鲜嫩的鱼肉为主料，搭配酸辣调料口感滑嫩，酸辣可口。在泸沽湖地区，这道菜尤为受欢迎。

3. 炸乳扇：这是一种用牛奶或羊奶制成的乳制品外皮酥脆，内里鲜嫩，搭配辣椒、花椒等调料，味道鲜美。

4. 饵丝：这是一种用米浆制成的面条口感滑爽，能够搭配不同的调料和菜品，如鸡肉、牛肉等。

5. 烧饵块：这是一种用糯米粉制成的食品，外焦里嫩，搭配辣椒、花椒等调料，味道独到。

6. 石屏豆腐：外焦里嫩，蘸着酱料一口下去简直幸福爆炸。不过要留意刚吃完辛辣食物不宜立即泡温泉，以免肠胃不适。

7. 鲜花饼：用云南特有的食用玫瑰花做馅，搭配酥脆的外皮一口下去满嘴都是玫瑰的清香，仿佛吃到了整个春天。

8. 破酥包子：外皮酥脆，内馅鲜美，是云南特有的一种传统小吃。

三、留意事项

1. 云南的美食口味较为特别，建议慢慢品尝，尤其是初次尝试的游客，以免吃得过快造成肠胃不适。

2. 在游览景点时，要关注保存好个人财物，尤其是在人多的地方。

3. 假若时间充裕，可选择在云南多停留几天以便更好地体验当地的美食和风情。

从邯郸到云南的美食之旅，一定会让你收获满满。在这里，你能够品尝到各种美食，感受到云南特别的风情。还在等什么？快来一场说走就走的美食之旅吧！