精彩评论
慕容琳-观光客
2025-06-10烤鱼干是用泸沽湖特产的一种叫巴鱼的鱼，把鱼剖开或腹部切一小口，取出内脏，撒上盐，花椒和五香粉，置于火塘上或铁锅内缓慢烤干而制成的。食用时将鱼干在炭火上烤熟或用清油炸酥，味道香脆可口，是直接佐酒的祭品，用以煮汤则乳白色的汤汁香味浓郁，口感极佳，营养丰富。
燕宇航-酒店经理
2025-06-10除了特色的摩梭菜系，泸沽湖景区云南菜、川菜、湘菜、江浙菜、甚至西餐都有。好人小吃 价格:45/人，自助餐，只有四个菜 变化:价格和五年前一样，但菜品味道更佳，老板为了杀鱼练就了一身肌肉松茸鱼汤(鱼肉超嫩/无姜蒜但不腥) 这道汤的鱼肉非常嫩，用勺子舀起来鱼肉就滑散了。鱼汤奶白色，没有姜蒜，但一点也不腥。我喝了两碗。
何霞-驴友
2025-06-10关于云南旅行，大多数人去过昆明、丽江、大理、西双版纳、香格里拉等地，但是在云南， 若有所思CS0千11 丽江美食之小吃篇(吃货必备哦！) 三月 张张1005万52 雨季的大理，没有风花雪月，却依旧惊艳了时光 这次的 大理 之行，算是一次说走就走的家庭旅行。 M_梦初22万47 轻奢温泉度假酒店一晚只需40元？云南腾冲旅行时机。泸沽湖美食攻略这5家店超好吃！走起！不踩雷！ 以下泸沽湖美食店家·都是我多次去泸沽湖度假反复打卡的店家·真的真的超好吃！！！干饭人给我冲冲冲！！！保姆级美食攻略奉上了！！！ 【店面我都拍照了，因为泸沽湖很多餐饮店的名字都很相似，所以要注意区分而且泸沽湖村落也没有门牌号之类的。
夏诗韵-十年导游
2025-06-10【猪膘肉】 这道菜看似油腻，实则肥而不腻，是泸沽湖的招牌菜。虽然外观可能让人望而却步，但尝试之后，你会发现它的美味。【小龙虾】 泸沽湖的小龙虾，新鲜且肉质细腻。这道家常菜，绝对是当地人对美食的热爱和创新的体现。【洋芋土豆】 这里的土豆特别甜，特别软，是当地人热情和阳光的象征。
俞梓轩-旅游咨询师
2025-06-10以下是节到云南泸沽湖旅游时可尝试的特色小吃期望对您有所帮助: 猪膘肉:这是摩梭人传统美食用盐腌制后风干制成口感特别是体验当地饮食文化的必尝之选。 酥油茶:由茶叶、酥油和奶渣混合搅拌而成，具有丰富的营养价值，能有效缓解高原反应。 咣当酒:一种用玉米或青稞酿造的传统饮品味道醇厚。
莫逸飞-酒店经理
2025-06-10。酸奶：泸沽湖地区的酸奶口感浓稠，酸甜适中，是用新鲜牛奶经过发酵制成的，非常受游客欢迎。猪脚饭：猪脚饭是泸沽湖地区的一道传统美食，将猪脚炖煮至肉质酥烂，再与米饭一起食用，味道鲜美。总之，泸沽湖的美食不仅仅局限于以上这些，还有很多其他的当地特色小吃和菜肴等待你去发现和品尝。在泸沽湖旅行时。
