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嘿,姐妹们!作为一个刚从色季拉山回来的郑州妹子,我现在还天天做梦都能闻到那里的空气和美食呢!
色季拉山,那简直是人间仙境啊!天空蓝得像宝石,云彩软得像棉花糖,远处的雪山在阳光下闪闪发光,感觉自己像是走进了画里。不过除了这让人心醉的风景,当地的美食也绝对不能错过!毕竟,旅行嘛,尝尝当地的味道,那才叫一个完整!
说实话,一开始我总觉得的美食可能就是牛羊肉,会有点膻,或者就是藏面之类的,觉得会不会有点单一?(事实证明,是我格局小了!) 但真正到了那里,尤其是在色季拉山脚下和周边的城镇,我发现好吃的真的太多了!而且,在那种绝美的风景下吃东西,感觉味道都变好吃了好几倍!
记得有一次,我们在山脚的一个小村庄里休息,看着远处的雪山,突然闻到一股特别香的味道飘过来,当时就给我馋坏了!后来才知道,这就是当地特色小吃的魅力啊!
别急着往下看,先让我给你整理一下,根据我的亲身体验,在色季拉山附近,有这3种小吃,你绝对、一定、千万不能错过!
藏式酸奶
这绝对是我的本命!(敲黑板!重点来了!) 刚开始我还以为就是普通的酸奶,结果一尝,OMG! 那个口感,绵密得像云朵,酸酸甜甜的,还带着一股淡淡的奶香,真的太治愈了!而且,很多都是当地人自己做的,特别新鲜。
我记得我第一次是在一个路边的小摊上买的,老板娘特别热情,还给我们说了她们家酸奶的做法。当时我们就坐在路边,一边看着远处若隐若现的雪山,一边吃着冰冰凉凉的酸奶,感觉整个世界的烦恼都没了!那种幸福感,真的难以形容!
而且,有的地方还会撒上点白糖或者蜂蜜,或者加一点点酥油(就是牦牛奶做的黄油),味道层次更丰富,但如果你第一次尝试,建议先试试原味的,感受一下最纯粹的味道。
炸牦牛肉/羊肉串
别看这名字好像有点“重口味”,但真的超级香!牦牛可是高原上的宝贝, 它的肉质比普通牛肉更紧实,更有嚼劲。
我们当时在一个小餐馆吃的,老板是个憨厚的大叔。他给我们上的牦牛肉串,不是烤的,而是油炸的!(我知道,油炸好像不太健康,但请允许我破个例!) 表面炸得金黄酥脆,里面的肉却很嫩,咬一口,满嘴都是肉香!而且,牦牛肉本身膻味不重,处理得好的话,吃起来特别香,一点都不腻。
我们当时就着酥油茶吃的,感觉特别有当地特色。看着窗外蓝蓝的天,吃着热乎乎的炸牦牛肉,感觉自己就像当地人一样,生活在这片土地上,特别有感觉。
甜茶
这个可能不是严格意义上的“小吃”,但在,甜茶绝对是日常饮品,也是很多人喜欢的“小食”搭配。在当地,尤其是拉萨或者日喀则这些地方,有很多甜茶馆,但色季拉山周边的小镇上,也能找到。
甜茶是用红茶、牛奶(或者奶粉)、糖一起熬煮出来的,口感醇厚,甜而不腻,喝一口下去,整个人都暖暖的。在高原上,天气比较冷,喝一杯热乎乎的甜茶,真的特别舒服,还能缓解高原反应呢!
我有个朋友,第一次去,有点高原反应,头晕晕的。我们就带她去了一个当地人常去的甜茶馆,让她喝了好几杯甜茶,休息了一下,感觉好多了。(缓解高原反应还是要听建议的,甜茶只是辅助哦!) 那个茶馆环境很朴素,但里面坐满了当地的老百姓,大家边喝甜茶边聊天,感觉特别有生活气息。
说真的,去色季拉山,光是看风景就值了。那儿的风景,真的不是随便哪个地方都能比的。雪山、森林、草原、湖泊,各种元素完美地融合在一起,美得让人窒息。
而且,在那种环境下,吃东西都变成了一种享受。我记得有一次,我们在一个观景台上看鲁朗林海,那景色简直了! 一片片绿色的林海,一直铺到天边,远处还有雪山做,感觉自己特别渺小,但心里又特别开阔。
就在我们看得入神的时候,肚子突然咕咕叫了。(哈哈,旅行就是这样,玩得太投入,就容易饿!) 当时我们包里正好带了点零食,还有之前买的藏式酸奶。我们就坐在观景台上,一边欣赏着这绝美的风景,一边吃着酸奶,感觉那种幸福感,真的爆棚!
所以啊,去色季拉山,一定要记得带上好心情,也记得尝尝当地的美味。风景和美食,真的相得益彰,缺一不可!
好了,不啰嗦了!色季拉山的风景和美食,真的值得你亲自去体验! 如果你也是个吃货,又刚好计划去,千万别忘了尝尝我推荐的这3种小吃,相信我,你一定会喜欢的!
用一句话结束这篇分享:愿你在色季拉山,既能遇见绝美风景,也能尝到味蕾惊喜! 😉
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