馕坑肉：特色：将肉架在馕坑四周高温烘烤，烤出的肉外酥里嫩，保留着最自然的本味。搭配：可以搭配清炒茼蒿等当地特色蔬菜一起食用，解腻又美味。赛里木湖烤鱼：特色：选用新鲜湖鱼，经过特制腌料腌制后精心烤制，外皮酥脆，内里嫩滑，香气四溢。适合人群：适合喜欢吃鱼的游客品尝。从张北出发一路向西穿过内蒙古、甘肃，最后抵达新疆赛里木湖，这一路上的美食可不少，新疆地大物博民族众多每个地方都有本身独有的风味，特别是到了赛里木湖这样的旅游胜地，周边的美食更是让人流口水，但许多人不知道的是新疆的美食不仅仅是烤羊肉串那么简单，还有许多隐藏的宝藏等着你去发现。