精彩评论






你有木有想过从泰州出发一路奔向厦门鼓浪屿找点好吃的顺便感受一下这座“海上花园”的魅力?其实这趟旅程不光能让你看到美景还蘑到好多让人念念不忘的小吃。我第一次去的时候满脑子都是各种美食攻略结果发现真的踩了不少雷比如什么榴莲糕、沙茶面啥的简直是浪费钱又伤胃。不过呢也有让我回味无穷的好东西比如抹茶泡芙和海蛎煎。今天我就来给你说说怎么避开那些坑找到真正的宝藏小吃。
先说说我的感受吧其实鼓浪屿真的特别适合吃货。你想想啊一个小岛上到处都是弯弯曲曲的小巷子路边摆满了各种摊子闻着香味就走不动道了。不过呢这里的小吃种类太多了要是没个准备很容易踩雷。像我就被那榴莲糕骗过一次想着名字挺高大上,结果一口下去,发现里面根本木有榴莲,全是奶油,齁得我嗓子冒烟。所以啊,咱们得提前做功课,知道哪些值得吃,哪些绕道走。
先说说避雷的,其实也很简单。比如说沙茶面,听名字多有异域风情啊,但你喝一口汤试试,真的没啥味道,就像是白开水里加了几滴酱油,根本提不起胃口。还有那个蟹粉汤包,蟹粉吃起来干巴巴的像是放了好几天的剩菜,味道淡得让人怀疑是不是厨师偷懒没放调料。这些都属于那种“名字好听,实际翻车”的类型咱们还是别浪费时间了。
不过呢,也不是所有的东西都这么差劲。比如海蛎煎,真的是鼓浪屿的招牌之一。我第一次吃到的时候,简直惊呆了。外头是金黄酥脆的外壳,咬开后里面的海蛎肉鲜嫩得不得了,再搭配上一点葱花和蛋液,一口下去,幸福感爆棚。其实海蛎煎这类东西,在别的地方也脑到,但鼓浪屿的特别之处就在于它的原料,用的是本地的僧帽牡蛎,个头不大,但味道超级鲜美。而且这里的海蛎煎做法讲究,用淀粉糊裹住海蛎肉炸制,火候刚好,外脆内嫩,真的绝了。
再而言说抹茶泡芙,这可是我这次旅行的意外收获。本来只是路过一家甜品店,看到门口排着队,想着试试看呗。结果这一试不要紧,直接让我对鼓浪屿刮目相看。抹茶泡芙的外皮松软酥脆,咬开之后里面是满满的抹茶馅儿,清清爽爽的,一点都不腻。而原味泡芙则是甜中带香,奶油的味道恰到好处,完全不会让人觉得齁得慌。要是你是甜食爱好宅那一定要试试!
其实我觉得,鼓浪屿的小吃就像它的风景一样,需要慢慢去发现。有时候你以为不起眼的小摊,可能藏着让人惊艳的好味道。像我那天在龙头路美食街闲逛的时候,就遇到一家卖肉丸的小店。老板是个大叔,看起来很普通,但他的肉丸却让我念念不忘。每一颗肉丸都是现做现卖的,咬下去汁水四溢,肉质弹牙,配上特制的酱料,简直就是人间美味。当时我还想多买几个带赚结果一不留神就被别人抢完了,真是后悔得不行。
当然啦,除了吃,咱们还得留意预算。我去的时候算了一下,门票加起来大概要100块,像日光岩、菽庄花园这些景点都很值得一玩。至于购物嘛,手工艺品、特产啥的,买多了肯定超支,但我还是忍不住给本身买了点小纪念品,花了400块左右。不过呢,我觉得只要吃得好,花这点钱也值了。
最后再说说怎么去厦门吧。从泰州出发的话,可以沿着G328国道一路往南,然后转上G1501高速,再接S30高速,全程大概500公里,开个七八个小时差不多就能到了。一路上景色也不错,特别是快到厦门的时候,能看到海天一色的景象,心情一下子就放松了。到了厦门之后,再坐船去鼓浪屿,那边的小吃摊就在码头附近方便得很。
总的而言呢,鼓浪屿的美食就像一场冒险,有惊喜也有失望。不过只要你心里有数,知道哪些值得尝试,哪些要绕开,就脑得开心又满足。我每次回忆起那次旅行,总是会想到那些香喷喷的小吃,它们让我觉得,这趟旅程不仅仅是看看风景那么简单,而是真正融入了一座城市的灵魂。所以啊,假若你也打算从泰州出发去厦门鼓浪屿玩,那就赶紧收拾行李,带的胃,咱们一起去尝尝那些让人流连忘返的小吃了!
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