精彩评论




最近我跟朋友讨论去青岛到厦门的云水谣玩,想着能吃点特色小吃,结果发现攻略五花八门,价格还特别坑人!比如什么“必打卡网红店”,一看就是宰游客的地方。咱们普通人想吃好又不花冤枉钱,得好好研究下这些地方到底有哪些值得吃的!
青岛的海鲜摊子简直不要太便宜,尤其是那些路边的小摊,老板还会跟你聊天气!推荐:蛤蜊、海蛎子、皮皮虾。
为啥推荐?因为这些小摊子的海鲜都是当天从码头运来的,新鲜到爆!而且价格比那些装修高档的餐厅便宜好多倍。不过记得问清楚斤两,有些老板可能会糊弄你。(别被坑了,算账要快!)
到了厦门,沙茶面必须安排上!特色配料:瘦肉片、豆腐干、油条。
沙茶面的汤头超级浓郁,但不会太咸。记得告诉老板少放辣椒,不然辣得你怀疑人生。(真的会流眼泪哦!)还有啊,配菜可以多选几种,味道层次感十足,吃完绝对幸福感爆棚。
云水谣的小餐馆里,土鸡饭是最朴实无华的存在,但味道绝不敷衍。重点:鸡肉嫩、米饭香。
土鸡饭为啥这么受欢迎?因为它用的是当地散养的土鸡,肉质紧实有嚼劲。米饭也是用柴火煮的,香气扑鼻。虽然看起来普通,但吃完后你会觉得这才是真正的家常美味。(简单才是王道!)
提到厦门小吃,阿杰五香卷绝对是绕不开的话题,招牌:炸五香、花生酱。
说实话,这家店排队的人确实多,但味道真不错!五香卷外酥里嫩,配上花生酱更是一绝。不过建议避开高峰时段,不然等得心累。(耐心很重要!)
每年夏天,青岛啤酒节都是狂欢盛宴,必喝:原浆、黑啤。
啤酒节现场热闹非凡,各种啤酒随便喝,关键是便宜!原浆口感醇厚,黑啤则适合喜欢重口味的朋友。(友情提醒:别贪杯哦!)要是运气好还能遇到街头艺人表演,气氛超嗨。
云水谣的甜品铺子主打本地特色甜品,推荐:绿豆糕、椰奶冻。
甜品铺子的环境都很文艺范儿,适合拍照发朋友圈。绿豆糕松软细腻,椰奶冻滑溜溜的,吃完一顿大餐再来一份,瞬间解腻。(幸福感直线飙升!)
姜母鸭是厦门的传统名菜,特点:驱寒暖胃。
冬天来一碗姜母鸭,简直暖到心里去了!鸭肉炖得很烂,姜的味道也不会太冲。虽然是药膳,但吃起来完全不腻,特别适合肠胃不好的朋友。(健康又美味!)
青岛的夜市里,烤鱿鱼绝对是人气担当,调味:孜然、辣椒粉。
鱿鱼串在炭火上滋滋作响,撒上调料,香味扑鼻而来。咬一口外焦里嫩,简直停不下来。(深夜食堂的灵魂!)不过记得适量食用,别吃太多影响第二天行程。