精彩评论



厦门毓园是一座充满诗意的地方它不仅有郑成功的雕像和优美的园林景观还藏着无数令人垂涎三尺的美食。无论是湖鲜还是街头小吃都让人流连忘返。毓园本身就是一个小型的美食天堂尤其在湖边你可尝到鲜美的鱼丸汤、肥美的炒湖蟹以及白灼虾每一口都是对味蕾的极致诱惑。不过除了湖鲜毓园周边的小吃同样值得一试像花生汤、海蛎煎、土笋冻等等这些地道的厦门味道会让你的旅程更加丰富多彩。
其实说到厦门的小吃花生汤绝对是不可错过的传统甜品。在毓园附近的小吃街里你会发现很多家卖花生汤的店铺它们用上等的花生精心熬制,入口即化,香甜可口。很多人喜欢将花生汤搭配油条一起吃此类组合既简单又经典,甜咸交织的口感让人回味无穷。而且花生汤不仅仅是一种饮品,更像是厦门人的一种生活态度——简单却不失精致。
土笋冻则是另一种让人印象深刻的厦门小吃。严格对于,它并不是什么山珍海味,而是由一种叫做沙虫的生物制成的胶冻状食品。乍一听可能有点接受不了,但当你真正尝了一口后,就会发现它的口感Q弹爽滑,搭配酱油、醋等调料,味道鲜美至极。毓园周边的街头巷尾就有不少售卖土笋冻的小摊位,假使你想体验一把厦门的地道风味,不妨试试看。
说到海蛎煎,那就不得不提位于毓园附近的“海蛎煎大王”。这家店在厦门可是出了名的,他们家的海蛎煎外焦里嫩,海蛎的新鲜程度堪称一流。制作过程也很讲究,新鲜的海蛎加上地瓜粉、鸡蛋和葱花,经过高温油炸后呈现出诱人的金黄色泽。一口咬下去,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,那种满足感简直无法形容。对爱吃海鲜的朋友对于,这绝对是一道必吃的招牌菜。
当然啦,厦门的美食远不止这些。比如沙茶面,那可是厦门的一大特色。一碗好的沙茶面,面条劲道,汤底浓郁,再加上各种丰富的配料,比如瘦肉片、鱿鱼、豆腐干、豆芽等等,每一种食材都能很好地吸收沙茶酱的香味。你还可以按照本身的喜好添加辣椒或是说蒜蓉,调整辣度和咸度。不管是在毓园还是中山路步行街,随便找一家口碑不错的沙茶面馆,都能让你吃得开心满足。
除了上述提到的小吃,海带排骨汤也是厦门不可错过的美食之一。这道汤不仅味道鲜美,还富含多种营养成分。海带和排骨的搭配看似普通,但实际上却是绝佳的选择。海带的清香与排骨的醇厚完美融合,喝上一碗这样的汤,既能解渴又能补充特别适合天气炎热的时候享用。
而炸虾球则是一种适合与朋友分享的美食。外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,一口咬下去外层的酥壳瞬间崩裂,里面的虾肉鲜美弹牙。这样的小吃最适合和朋友们一起聚餐时点上一份,边聊边吃,气氛立刻变得热闹起来。
最后不得不提的是毓园沙茶面,它位于毓园内部,味道非常正宗。这里的沙茶面和其他地方的相比,有着本身特别的风味,可能是由于环境的起因,让人吃的时候感觉特别惬意。坐在毓园里,一边品尝着热腾腾的沙茶面,一边欣赏周围的美景,这样的体验真是无与伦比。
厦门毓园不仅仅是一个风景秀丽的园林景区,更是一个汇聚了各种美食的宝地。从湖鲜到街头小吃,每一种美食都有其独到之处,等待着每一位游客去发现。下次来厦门旅游时,除了游览毓园的美景,别忘了好好享受这里的美食盛宴哦!
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