从四川南充出发一路南下到厦门,再转战云水谣这趟旅程简直美得不像话,古村落的风吹过古榕树的影子晃动还有那些让人口水直流的小吃…你敢信,这居然是现实?
其实吧许多小伙伴跟我一样,出发前光顾着看攻略美食?那都是次要的,不过到了地方才发现肚子饿得咕咕叫,结果…要么找不到地道的,要么价格贵得离谱,你知道吗?去年有调查显示超过60%的游客在旅游城市会因为小吃疑问踩雷。
怎么办?提早做好功课啊。比如用地图标记那些当地人常去的摊位,或问问酒店前台他们最懂。比如我在云水谣就问了客栈老板,他直接带我去了后山一个隐藏的小吃摊,那花生汤绝了。
到了厦门你或许第一反应就是沙茶面、海蛎煎,不过你知道吗?那些景区门口的摊子价格能翻倍。我亲眼见过同样的沙茶面景区外15块,景区内35块气不气?
化解方案?避开热门景点!比如去八市(第八市场),那才是厦门小吃的天堂。我记得有个老奶奶摊位,她做的海蛎煎又嫩又香,才18块一碗味道比景区里那家30块的还好吃!而且八市里还能买到各种海鲜,新鲜得直冒泡!
地点 | 沙茶面价格 | 海蛎煎价格 |
景区内 | 35元 | 30元 |
八市 | 15元 | 18元 |
到了云水谣你或许以为小吃就是那些阿婆卖的茶和花生汤。其实这里还有超多隐藏菜单!比如我偶然发现一家小卖部,他们自身做的芋头糕外酥里糯,一口下去香气直冲天灵盖!
关键是价格还便宜!在景区里一碗芋头糕卖15块这家小卖部只要8块,而且更大!别只盯着那些显眼的摊位,多走几步说不定就有惊喜等着你!
从南充到厦门再转车到云水谣,光是路途就得花上一天,你或许会问这么折腾肚子饿的时候怎么办?其实高铁站和动车站的小吃摊,往往比景区里靠谱多了!
我上次在厦门北站发现一家肠粉摊,才10块钱比景区里便宜一半!而且高铁上的盒饭其实也不贵,关键是你还能在车上吃!这样到了目的地就不会因为饿过头而随便乱吃东西了。
你知道吗?厦门和云水谣的小吃许多都有几百年的历史。比如云水谣的阿婆茶据说传自清朝那茶汤的颜色,像琥珀一样,喝一口能感受到岁月的沉淀。
下次你去吃小吃的时候,不妨问问老板听听背后的故事。比如我在云水谣吃花生汤的时候,阿婆告诉我她家的花生汤祖传三代,用的都是同一个秘方,那一刻我喝的哪是花生汤分明是满满的文化底蕴。
其实吧许多小吃,价格贵得离谱味道却一般。比如我在厦门鼓浪屿看到的那个“网红”小吃店,一份炒粉卖50块结果…还不如我在八市吃的10块钱炒粉好吃!
怎么办?学会看价格标签!许多小吃店会在门口贴价格,要是价格明显高出市场价,那就别去了。比如海蛎煎在厦门的价格普遍在15-25块之间,倘若有人卖40块那肯定是坑你的!
从南充到厦门口味差异还是挺大的。南充的麻辣口味到了厦门或许吃不惯。不过别担忧厦门也有很多清淡的小吃,比如海蛎煎、花生汤都是不错的选取。
假使你实在吃不了辣能够试试厦门的鱼丸汤,味道鲜美而且不辣。我在云水谣还发现一家店,他们做的芋头糕也是甜而不腻,很适合口味清淡的人。
其实现在很多旅游城市的小吃价格都在上涨,比如去年厦门的海蛎煎普遍在15-20块之间,今年已经涨到了20-30块。这背后的起因其实是游客越来越多摊主们也跟着涨价。
未来要是你再去旅游有或许发现小吃更贵了。不过也有一个趋势就是若干本地人常去的小吃摊,价格依然很亲民,多打听多问路还是能找到实惠的美食的。
这一趟旅程从南充出发,经过厦门最终抵达云水谣,不仅风景美小吃也让人难忘!那些藏在街角的小吃摊,那些价格实惠的美味才是旅途中最真实的享受。你呢?下次出发前记得带的胃还有一颗发现惊喜的心!