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川乐山,这座历史悠久的城市,不仅以世界文化遗产“乐山大佛”吸引着世人,更以十种特色小吃让游客流连忘返。钵钵鸡堪称一绝。它巧妙地将肉食与蔬菜切成块状,串于竹签之上,再经过沸水焯熟,捞出后沥干。随后,这些食材被浸泡在由辣椒油、花椒粉、芝麻酱等精心调配的麻辣汤汁中,静待片刻。

四川乐山小吃推荐TOP2 小吃 98人评论·825人收藏 乐山大佛 | 拜一拜三江交汇处的大佛 乐山大佛景区 乐山,古称嘉州,位于岷江、青衣江、大渡河三江交汇之处,历来水势都非常的猛,船只至此往往都会被颠覆,每当夏汛,江水更是直捣山壁,常常造成船毁人亡的悲剧,唐玄宗开元初年(公元713年),海通法师为减杀水势。为了沉浸式体验乐山美食惊艳的和乐山大佛的魅力,我们特意一大早空着肚子从成都坐高铁到乐山,才8点多就到乐山,然后直奔东大街,从纸皮烧卖开启一天乐山美食和佛教文化之旅!第一顿(早餐):纸皮烧卖、蛋烘糕、甜皮鸭 选择的是东大街最有名的那家“海汇源”,点了一笼烧卖,一碗海带丝汤。吃完后慢悠悠出来。

小爆龙虾馆:这家藏在春华路的宝藏店,靠一份油焖大虾直接称霸乐山龙虾界!每一只虾都裹满红油,入口瞬间麻辣鲜香直冲天灵盖,龙虾季节来乐山不能错过 其他小吃 油炸串串:英子油炸(花园街68号)或长药油炸(油榨街),卤油香辣回甜九妹凤爪(鼓楼街34号):蒜香、泡椒等多口味。

。叶儿粑是乐山的传统小吃,用糯米粉包裹馅料,外裹竹叶蒸制而成。软糯香甜,是当地人喜爱的点心之一。 油炸串串:街头巷尾的美味 油炸串串是乐山的街头小吃,将各种食材串成串,放入油锅中炸至金黄,再撒上辣椒面和孜然,香脆可口,深受年轻人喜爱。 冰粉:夏日消暑的甜品 冰粉是乐山的传统甜品。峨眉糕是乐山地区的一种传统糕点,以糯米粉、红糖、花生等原料制作而成。糕点口感软糯,甜而不腻,是当地人民喜爱的美食。 乐山大佛的美食攻略是一份集美味与趣味于一体的旅行指南。在这里你能够品尝到正宗的川菜美食,感受到四川人民的热情好客。不论是小吃、正餐还是特色糕点,乐山大佛都能满足你对美食的所有期待。