嘿,老乡!你是不是也跟当年我一样,一想到去三亚皇后湾玩,脑子里就全是那片蓝色大海和沙滩?不过除了美景,吃,那可是旅行中头等重要的大事!尤其是咱们从荆州出发,跨越千里的,总得尝尝当地特色吧?今天,我就以一个“踩过无数坑”的过来人身份,跟你唠唠嗑,聊聊荆州到三亚皇后湾这趟旅程,那些让你流口水又可能踩雷的小吃事儿。
相信我,这篇绝对是你省钱、避坑、吃出幸福感的不二指南!
皇后湾,也叫后海村,或者滕海村,反正都是一个地方。它夹在亚龙湾和海棠湾中间,是个超级安静的小渔村。没那么多商业化的喧嚣,就是一片原始又纯粹的海岸线。去那里,图的就是那份宁静,吹吹海风,看看海景,放松一下。不过安静归安静,这小吃可一点没少,而且个个有来头!
咱们荆州出发,不管是坐飞机还是自驾,路程都不短。但一想到目的地皇后湾那些海鲜、椰子味儿,是不是心里就热乎乎的?我第一次去的时候,那激动啊,感觉口水都快流一裤子了!
其实,从荆州到三亚,路上时间挺长的。坐飞机的话,得先到武汉转机,或者直接飞三亚。不管哪种,到了三亚,皇后湾还得再折腾一下。不过别急,好饭不怕晚,好吃的也在后头呢!
到了皇后湾,第一个冲击你味蕾的,肯定是那满大街的海鲜大排档!海鲜!海鲜!重要的事情说三遍!
晚上,沿着海边溜达,看着一排排亮着灯的大排档,听着老板吆喝,那画面,简直了!各种生猛海鲜,活蹦乱跳的,看着就新鲜。清蒸、白灼、蒜蓉蒸、辣炒……你想怎么吃,人家就能怎么做。
不过!注意了!这里就要开始划重点、避坑了!
很多游客习惯先去海鲜市场买海鲜,再去大排档加工。这个方法听着不错,但风险很大!我见过太多人被坑了。
有些市场里的摊贩和旁边的大排档是“一伙”的,你买的可能不新鲜,价格也可能虚高。加工费也容易乱加。
我的建议是:尽量选择看起来人比较多、评价比较好的摊位和排挡。或者,直接去信誉好的大型超市或海鲜直营店购买,比如“胖哥俩”、“望湘园”这类连锁或者当地有名的,虽然可能价格稍高,但起码有保障。
加工费不是固定的,不同排挡价格不一样。有些排挡看着环境好,加工费就贵点;有些看着一般,可能便宜点。
最坑的是,有些排挡会偷偷收“锅底费”、“纸巾费”、“一次性餐具费”!你点个清蒸鱼,最后结账发现多出好多莫名其妙的费用,气不气人?
我的经验:点菜前,一定!一定!一定!问清楚加工费多少,是否还有其他附加费用。别不好意思问,这是你的权利!
说了这么多坑,该上干货了!这些小吃,我亲测好吃,而且相对不容易踩坑,快拿小本本记下来!
和记炒粉 🍜
皇后湾的“网红”小吃,没吃过等于白来!就是用当地产的米粉,配上各种新鲜的海鲜、蔬菜一起炒。那滋味,嗝~,香到骨子里!口感丰富,米粉吸满了各种汤汁和海鲜的鲜味,好吃到停不下来。记得,一定要找当地人常去的店,味道才正宗!
椰子鸡 🍗
这道可是三亚的骄傲,皇后湾也有不少店在做。用新鲜椰子汁做汤底,配上嫩滑的鸡肉,再蘸上特制的酱料。喝一口汤,那椰子的清甜和鸡肉的鲜嫩,简直绝配!冬天来一碗,暖心暖胃。夏天来一碗,清爽解暑。值得一试!
清补凉 🍹
这个是海南特色饮品,尤其在夏天,简直是解暑神器!里面通常有红豆、绿豆、薏米、花生、芋圆、西米、西瓜块等等,再加点椰奶或者椰子水。口感层次丰富,甜而不腻,冰冰凉凉的,喝下去感觉整个人都清爽了。别看它简单,做好吃也不容易,找那种看起来用料足的店。
炸鱿鱼圈 🦑
海边怎么能少了炸鱿鱼圈?皇后湾的小吃街或者大排档里,经常能看到。外皮炸得金黄酥脆,里面的鱿鱼鲜嫩多汁。蘸上泰式甜辣酱或者番茄酱,一口一个,嘎嘣脆,太满足了!
三亚米花糖 🍬
别小看这个,这是当地人很喜欢的小零食。用糯米和花生做出来的,香香甜甜的,口感酥脆。在皇后湾的杂货铺或者小摊上都能买到。饿了垫垫肚子,或者带点回家当伴手礼,都不错。价格也便宜,不容易踩坑。
出来玩,吃好是必须的,但也得把钱花在刀刃上。尤其是从荆州过来,路费都不小,吃上更得精打细算。
说到避坑,不吐不快。我第一次去皇后湾,就被“宰”了一刀。
当时在一家看起来很“高大上”的大排档,点了几个海鲜,加工费加起来比海鲜本身还贵!结账时还被收了什么“服务费”、“消毒费”,我当场就懵了。真是又气又无奈。后来问当地人,都说那家店名声不好。
还有一次,被海鲜市场的一个摊主拉着说“兄弟,我给你便宜点,你去我朋友家加工”,结果那家加工的排挡味道一般,价格还死贵。从那以后,我再也不信这种“熟人介绍”了。
所以啊,老乡们,出门在外,眼睛要亮,嘴巴要勤(多问),耳朵要灵(听当地人的建议)。别被表面的光鲜亮丽迷惑了。
皇后湾的小吃,尤其是海鲜和当地特色,真的非常值得一试。那份新鲜和地道,是你在别的地方很难吃到的。
但是好吃归好吃,坑也确实不少。价格、分量、质量,都可能存在陷阱。一定要做足功课,保持警惕,学会聪明地消费。
从荆州到三亚皇后湾,这一趟,不仅是视觉上的享受,更是一场味蕾的冒险。希望我的这些“血泪经验”能帮到你,让你在皇后湾吃得开心、放心,不留遗憾!
祝你在皇后湾玩得开心,吃得更开心!别忘了回来分享你的美食 discoveries 哦!😉