朋友视角：湘潭去贵州千户苗寨路上必吃啥美食？超期待！
嘿兄弟姐妹们！最近我刚从湘潭出发去贵州玩了一趟特别是那座超美的千户苗寨真的让我流连忘返！不过在这趟旅程里最让我念念不忘的不是苗寨的风景而是路上吃到的各种地道美食。今天就来跟大家分享一下要是你也准备从湘潭去贵州玩别忘了带上这份“吃货攻略”保证让你一路吃得开心、胃里满足！
先说说咱们是怎么出发的吧。那天我跟几个朋友约好一起去贵州玩本来以为从湘潭到贵州就是个普通的路途，没想到一路上居然有这么多好吃的小东西在等着我。咱们是自驾游，所以一路上可以自由安排时间，边走边吃。说实话，此类随性的生活方法真的很适合像咱们这样的吃货，毕竟饿了随时能停下来，想吃什么就吃什么。
第一个让我惊艳的美食就是湖南本地的特色小吃——剁椒鱼头。虽然这道菜听起来很普通，但它的味道简直让人！我们在路过一个小服务区的时候看到一家卖剁椒鱼头的小摊子，老板热情地招呼我们试试看。说实话，一开始我还挺犹豫的，因为怕太辣吃不下。但一尝完，我就后悔没早点来吃。这剁椒鱼头辣得刚刚好，鱼肉嫩滑到几乎入口即化，而且那股酸辣的香气简直是开胃神器。吃完之后，我整个人都精神抖擞完全忘记了旅途的疲惫。
接着当我们进入贵州境内后，又遇到了一种特别有意思的小吃——洋芋粑粑。这是一种用土豆做的小饼，外酥里糯，咬一口满嘴都是土豆的香味。当时我们正好经过一个苗族村寨，路边有不少村民摆摊卖此类洋芋粑粑。他们还贴心地在粑粑上撒了部分辣椒粉和葱花，看起来就超级诱人。我一口气吃了三个，简直停不下来！后来才知道，这类洋芋粑粑其实是当地人的日常零食，简单却美味，完全是大自然馈赠的健康食品。
再往前赚我们就正式进入了贵州的地界，一路上还能看到不少农家乐和小餐馆。其中一个地方让我印象深刻，那就是一家名叫“苗家风味”的小店。这家店主打的就是各种苗族传统美食比如酸汤鱼和苗家腊肉。说实话，我是第一次尝试酸汤鱼，结果被它酸爽开胃的味道彻底征服了。酸汤是用当地的野生番茄发酵而成的，配上新鲜的鱼片，酸中带甜，口感非常丰富。而那盘腊肉更是让我惊叹不已肥瘦相间，煎得外皮微焦，咬下去油香四溢，回味无穷。关键是，这家店的价格还特别亲民，感觉每一分钱都花得值！
当然啦，除了这些正餐之外，路上还有部分零嘴儿绝对不能错过。比如米豆腐这是贵州的一种特色类小吃，晶莹剔透，清凉爽口。我当时买了一份拌着辣椒酱和花生碎吃的，简直是解暑神器！还有那种用糯米制成的糍粑软糯香甜，蘸点红糖浆或是说黄豆粉吃，简直幸福感爆棚。
当我们的车终于开进千户苗寨的时候，我已经彻底被贵州的美食给征服了。不得不说，这一路上的美食体验真的太棒了不仅填饱了肚子，更让我对贵州有了更深的熟悉。其实有时候想想，旅行的意义不就在于这些意外的惊喜吗？就像这次，原本只是想去看看苗寨的美景，结果却收获了一大堆美食记忆，想想都觉得值！
总之啊，假若你也打算从湘潭去贵州玩，一定要留出时间好好品尝一下沿途的美食。无论是湖南的剁椒鱼头，还是贵州的酸汤鱼、糍粑，每一口都能让你感受到不一样的风情。期待我的分享能帮到你们，祝大家都能找到属于本人的味觉之旅！
大家还看了：
湘西到湘 湘潭到贵州自驾游攻略 湘潭到贵州西江千户苗寨旅游小吃
