沈阳人必看，去贵州青岩古镇吃啥？这份小吃攻略+避坑指南太真实了！
你是不是也听说了青岩古镇的美食让人垂涎三尺？但你知道吗？许多游客去了不是被辣哭，就是被坑到质疑人生，别急这篇攻略就告诉你，到底该吃什么、怎么吃、千万别踩哪些雷！
说实话我第一次去青岩古镇，也是被“网红”推荐给骗了，你以为吃的是地道小吃，其实或许只是商家的套路，你有没有遇到过这类情况？明明是本地人推荐的店，结果味道一般价格还高得离谱，这年头连吃个饭都得防着点，
1. 青岩古镇的小吃真有那么好吃吗？
先说句实话青岩古镇的小吃确实有特色，但不等于全都好吃，比如当地有名的糕点、豆腐圆子、卤味，有些真的值得打卡但也有若干就是“摆拍神器”，你要是只为了拍照那能够去；但假如是为了吃，那就得擦亮眼睛，
我之前在景区门口看到一家店，招牌写的是“百年老店”，结果一问价格比外面贵一倍不止，其实真正的美味都在小巷子里，那些不起眼的摊位反而藏着最地道的味道。
数据来了依据某平台统计青岩古镇80%的游客集中在主街，而真正好吃的小吃90%藏在巷子里。
2. 哪些小吃是务必吃的？
青岩古镇的小吃种类多得数不清，但你真的没必要全吃，我总结下来这几样是一定要试试的：豆腐圆子、鸡辣椒、玫瑰糖、糕点，尤其是豆腐圆子外酥里嫩，一口下去满嘴香。
不过别光听别人说好就冲过去，我之前被朋友推荐了一家“秘制豆腐圆子”，结果咬了一口感觉像咬了块面团。提议你先看看别人怎么评价，再决定要不要买。
个人感受：我最喜爱的还是路边那个卖玫瑰糖的老奶奶，她家的玫瑰糖甜而不腻，每次去都忍不住买两包带回去。
3. 什么小吃千万别碰？
这里有个大坑：别信任“现做现卖”的说法。许多店家打着“新鲜出炉”的旗号，其实是提早做好放着等客人的。你要是想吃热乎的直接找老板要，或早点去。
还有就是那些“神秘配方”的小吃，比如某种“祖传秘方”的卤味，其实味道跟普通的一样。有时候你花的钱或许只是在给店家的包装买单。
我有一次在景区门口买了个“秘制烤鱼”，结果吃完肚子不舒服。后来才知道那是用添加剂泡出来的。选店的时候一定要小心。
4. 怎么判断哪家店靠谱？
其实很简单：看人多不多。要是一个店前排着长队，那大概率不会差。但留意有些店是请人排队的。所以你要观察一下是不是真的有人在吃。
价格也要对比。比如同样一份豆腐圆子，有的店卖10元有的卖15元，差别挺大的。你能够先问问旁边的人，看看哪家便宜又好吃。
经验之谈：我一般是先逛一圈找到几家看起来不错的店，然后挨个试最后挑出最满意的那家。
5. 吃完之后怎么办？
吃完东西最怕的就是肚子不舒服。特别是青岩古镇的辣味小吃，很多人吃了会拉肚子。提议你吃之前先喝点水，或是带点肠胃药。
别边走边吃。古镇的石板路很滑万一不小心摔了，可就不是小事了。我之前就见过一个人一边吃豆腐圆子一边走路，结果差点摔倒。
小贴士吃完后可以找个地方休息一下，别急着赶路不然简单胃不舒服。
6. 小吃之外还有什么好玩的？
虽然青岩古镇以小吃闻名，但其实它还有很多值得一看的地方。比如古建筑、石板路、历史故事，假使你对历史文化感兴趣，那一定不能错过。
不过要是你只为了吃那就可以把重点放在小吃上。毕竟吃得好才是最关键的。我之前和朋友去的时候，他一路都在拍照我却一直在找好吃的，
个人观点：我觉得青岩古镇的魅力在于它的烟火气，而不是单纯的旅游景点。
7. 真正的好吃不在景区里。
这是我的亲身经历：景区里的小吃大多数都是为了游客筹备的。而真正好吃的往往藏在居民区或是小巷子里。
我有一次在古镇的另一边，看到一个老婆婆在卖手工豆腐圆子，味道特别棒。但因为位置偏几乎没人去。这就是为什么我说别只盯着景区里的店。
真实案例我和朋友起初在主街转了一圈，觉得都不太满意后来拐进一条小巷子，才发现宝藏。
8. 青岩古镇的小吃该怎么吃？
说了这么多其实核心就一句话：别被表面迷惑要本身去尝、去比较、去选取。青岩古镇的小吃不是每一家都值得吃，但只要用心找一定能找到属于你的那一口。
我之前去的时候就花了半天时间，走了十几条街最后才找到最满意的那家店。别着急慢慢来。
终极提议去青岩古镇带上一颗不怕辣的心，也带上一双会挑的眼睛。
别让一次旅行变成一场“舌尖上的噩梦”。记住你不是来当冤种的，你是来享受美食的。
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责任编辑：洪萱-专线导游
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