精彩评论





嘿,老铁们!我是你们的老乡,刚从贵州回来的旅游达人。去年,我带着家人去了贵州,那叫一个爽!今天就跟大家唠唠,咱们朔州人去贵州,哪些美食不能错过,哪些坑要注意。
咱们朔州人吃惯了面食,口味偏重,刚到贵州可能觉得啥都辣。但别急,慢慢来,你会发现贵州的辣和咱们这儿的辣不一样,更鲜香,更柔和。我第一次吃贵州菜,就感觉像是找到了新大陆,那种酸酸辣辣的滋味,特别对咱们北方人的胃口。
咱们朔州人去贵州,口味适应期一般3-5天,别着急,慢慢来。
这可是贵州的招牌菜!我第一次吃酸汤鱼,就被那鲜红的汤汁和独特的酸味征服了。咱们朔州人可能不太习惯这种酸,但试试看,保准爱上。
秘诀:一定要选苗族同胞开的店,他们做的是最正宗的。汤头要选红色那种,不是白色的!
生活案例:我表弟第一次去,非要找不放辣椒的酸汤鱼,结果跑了好几家都没吃到正宗的,最后还是我带他去一家苗族餐馆才吃到地道的。
这可是贵阳的特色早餐,肠是猪大肠,旺是猪血,加上手工面条,再淋上红油,绝了!
秘诀:一定要趁热吃,凉了就不好吃了。辣度可以自己调,一般店家都会问你要不要加辣。
这玩意儿看着像小娃娃,其实是春卷,里面包着各种蔬菜丝,蘸着甜酸辣酱吃,清爽解腻。
秘诀:别小看这玩意儿,能吃多少吃多少,越吃越有味。
贵州的烤香肠和咱们朔州的香肠不一样,里面加了玉米粒和花生碎,烤得外焦里嫩,特别香。
秘诀:一定要选那种现烤现卖的,颜色金黄的。
这可是贵州人的早餐标配,牛肉汤底,加上米粉,再放点葱花和香菜,简单又美味。
秘诀:汤要喝完,牛肉要吃光,米粉要吸溜干净。
千万别去那些游客区的大酒店!
我第一次去就踩坑了,在青岩古镇的一家酒店吃饭,花了100多块钱,吃的还不如老家20块钱的面馆好吃。后来我总结,越是游客多的地方,坑越深。
建议:找当地人多的店,尤其是那些看起来不起眼的小店,往往藏着美味。
贵州的辣和咱们朔州的辣不一样,他们讲究的是"酸辣"。刚开始可能会不适应,别逞强。
我同事小王,刚去就点了个特辣的菜,结果吃了一半就受不了,最后浪费了钱还伤了胃。咱们朔州人吃辣,还是得循序渐进。
有些店会故意把价格标高,比如一份酸汤鱼写着58元,但实际是两斤起步。
建议:点菜前问清楚价格,尤其是重量和份量。
注意事项 | 具体内容 |
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饮食适应 | 前两天别吃太辣,慢慢适应 |
住宿选择 | 离美食街近的地方 |
交通方式 | 打车比公交方便 |
购物提醒 | 银饰可以买,但一定要砍价 |
咱们朔州人去贵州旅游,吃是重点,但也要注意避坑。记住我说的这些,保证你玩得开心,吃得满意!
最后送大家一句话:"贵州之行,吃出来的快乐!"
祝大家旅途愉快!😊
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