从甘肃白银出发穿越千山万水来到贵州西江千户苗寨，除了震撼的苗族风情更不能错过这里的特色小吃，酸爽开胃的酸汤鱼、香气扑鼻的腊肉、五颜六色的糯米饭……每一口都是苗族文化的味道！这篇攻略帮你吃遍苗寨，省钱又避坑！
这次带着家人从甘肃白银出发，历时三天两夜把苗寨的美食和省钱秘籍都摸透了，听我一句劝这篇攻略绝对能帮你避坑省钱，吃到爽，
西江千户苗寨必吃美食大盘点
第一次去苗寨的朋友留意了，这里不是只有啤酒和酸汤鱼哦，作为在当地生活过半年的过来人，
将肉馅塞入鸡蛋黄，煮熟后咬一口满满的肉馅和米粉，绝对让你大呼过瘾，
提示：风雨桥附近的小摊常有卖，价格实惠10元就能吃到撑！
玫瑰蜜饯馅料芝麻香味浓郁，脆而不腻，适合与好友一起分享喝啤酒串，
1号风雨桥街边还有更多特色小吃等你发现！
苗家人的待客珍品，是来到西江之后必打卡的美食！
来西江千户苗寨必吃的苗家酸汤鱼
用野生毛辣果、木姜子加入辣椒发酵而成的红酸汤作为汤底
放入新鲜肥美的稻花鱼
还能够加入豆芽、莲花白等蔬菜
味香醇厚
| 苗王鱼 | 不仅是西江千户苗寨的特色美食，更是当地人宴请贵客的必备佳肴 |
| 外国游客评价 | 不到西江品尝这道苗王鱼，就如同到北京未尝北京烤鸭般，将会成为一生的遗憾 |
酸汤鱼以其特有的酸汤和鲜美的鱼肉为人称道，以其酸中带辣、鲜美无比的味道让人回味无穷。
苗王鱼不仅是西江千户苗寨的一道特色美食，更是苗家宴请客人的名菜。
其肉质鲜美口感细腻，令人陶醉。
其实西江千户苗寨的美食许多都是平价又好吃的！不过要留意的是有些网红店价格虚高，性价比并不高。
比如惠农酸汤砂锅粉这家老店是当地人争相推荐的美食圣地，隐匿于幽深巷陌间。
带上男友一起品尝，酸辣开胃10元一碗吃到饱！
西江千户苗寨位于贵州，不仅风景秀丽还有丰富的地方美食等你来品尝。
作为全球最大的苗族聚居村寨，这里汇聚了11项级非物质文化遗产，被誉为“苗族民族文化艺术馆”。
在尽享西江夜景的壮美之余，不妨也品味一下苗寨独有的美食盛宴！
🍜 吃遍苗寨不花冤枉钱。🍜
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