随着生活水平的提升越来越多的人开始追求美食与旅行的完美结合。从白城出发一路向南咱们将踏上一段美妙的贵州之旅。贵州一个充满民族风情和美食诱惑的地方这里的特色小吃与美食定能让您的味蕾得到前所未有的满足。本文将为您详细介绍贵州的美食攻略让您在旅行中尽情享受美味佳肴。
来到白城首先要品尝的美食便是红扒猪手。这道菜肴以猪手为主料经过精心烹制肉质酥烂色泽红亮味道鲜美。杨麻子大饼也是白城的特色美食历史悠久的制作工艺使其成为一道不可错过的美味。
抵达贵阳后首先要安排一顿丰富的早餐肠旺面是贵阳最具代表性的传统小吃之一。面条细腻，汤汁浓郁，搭配丰富的配料，让人回味无穷。丝娃娃则是贵阳的另一道特色小吃，以米粉皮包裹蔬菜和调料，口感清爽，味道鲜美。
而在贵州，酸汤鱼是绝对不能错过的美食。贵州人用毛辣果（野生小番茄）与糯米水发酵出红酸汤，搭配稻田鲤鱼，酸辣鲜美，令人陶醉。贵州的酸汤鱼还有红酸、白酸、虾酸、臭酸、盐酸等多种口味，满足不同食客的味蕾需求。
遵义的豆花面是一道特色小吃，面条宽厚，豆花细腻，搭配辣椒、花椒等调料，味道鲜美。而遵义火锅则以麻辣鲜香著称，毛肚、蔬菜、豆腐等食材在锅中翻滚，令人陶醉。
在荔波小七孔景区，您可品尝到地道的酸汤鱼。鱼肉细嫩，汤汁鲜美，搭配辣椒、花椒等调料，让人食欲大增。景区内的糯米饭也是一道不可错过的美食。糯米饭以糯米为主料，搭配脆哨、油辣椒、酸萝卜、腊肉片等小料，味道丰富，口感软糯。
镇远古镇是一座具有一千多年历史的古镇，这里的美食同样令人陶醉。腊肉炒折耳根是一道家常菜，腊肉咸香折耳根清新，二者搭配，味道鲜美。镇远古镇的酸汤鱼也是一绝，鱼肉细嫩，汤汁鲜美，令人回味无穷。
除了以上提到的美食，贵州还有许多其他令人垂涎的特色美食，如：
1. 丝娃娃：以米粉皮包裹蔬菜和调料，口感清爽，味道鲜美。
2. 安顺小锅：细腻，汤汁鲜美，搭配辣椒、花椒等调料，味道独有。
3. 遵义豆花面：面条宽厚，豆花细腻，搭配辣椒、花椒等调料，味道鲜美。
4. 六盘水水城烙锅：烙锅香脆可口，食材丰富，味道鲜美。
5. 苗乡的酸汤鱼：鱼肉细嫩，汤汁鲜美，味道特别。
6. 侗族的牛瘪汤：牛肉鲜美，汤汁浓郁，味道独到。
1. 贵州物价适中，景区物价与省会贵阳差不多，买水和食物价格高但不离谱，景区宣传牌上有电话，游客可放心购买。
2. 折耳根（别名鱼腥草）在贵州菜中常见，味道特别，建议借味道就好，尽量不要嚼。
3. 在旅行进展中，留意保持环境卫生，尊重当地风俗习惯。
从白城出发畅游贵州，一路上美食不断，让人流连忘返。在这次旅行中，您将品尝到各种特色小吃与美食，感受到贵州独有的民族风情。期待本文的美食攻略能为您的贵州之旅增色添彩，让您在美食的陪伴下，度过一段愉快的旅程。
