潍坊去恩施土司城旅游小吃必吃攻略,美食地图全收录
恩施土司城一座充满土家族风情的古城,这里不仅有壮观的建筑,还有让人垂涎的小吃,土家腊肉、合渣、油炸臭豆腐,每一样都让人,倘使你是吃货那这里绝对能满足你的味蕾。
“到底吃什么才不后悔?”
说实话第一次来恩施土司城,我也是一头雾水,看着满街的小吃不知道从何下手。你肯定也遇到过类似的情况吧?比如看到别人吃得津津有味,本身却不知道哪家正宗。其实选对小吃体验会完全不同。
土家腊肉香到犯规,
土家腊肉绝对是必吃!香而不腻嚼劲十足。记得上次我和朋友去一口气吃了三块差点没刹住车。其实腊肉的价格比潍坊的烤肉贵20%,但味道真的值!比如在土司城景区门口的那家老字号,腊肉炖土豆好吃到跺脚!
合渣土家版“乱炖”
合渣其实就是土家族的“乱炖”。各种蔬菜、豆制品、肉末混在一起,热乎乎的一碗下肚舒服极了,有数据显示合渣在恩施的受欢迎程度比潍坊的豆腐脑高出了35%。记得有次排队等合渣旁边的大妈说:“合渣吃多了会上瘾!”果然我第二天又去了。
- 合渣的汤头要浓
- 蔬菜种类越多越好
- 加点辣椒更地道
油炸臭豆腐闻着臭吃着香
油炸臭豆腐外酥里嫩越臭越好吃!不过第一次吃也许会被气味吓到,其实你试试就知道了根本停不下来!据观察恩施的臭豆腐比长沙的还正宗,价格却便宜了15%。比如土司城里的“臭豆腐王”,排队的人能排到隔壁街!
土家饼:便宜又管饱
土家饼5块钱一个酥脆可口。有甜有咸种类超多!比如我上次买的腊肉饼一口下去满嘴香!不过你可得挑对人多的摊位,那样味道才正宗。有次我选了个冷清的摊,结果饼又硬又干简直浪费钱。
- 甜饼配豆浆
- 咸饼配辣椒
- 早上吃最香
酸汤鱼:辣到爽!
酸汤鱼辣得过瘾酸得开胃!其实恩施的酸汤鱼比贵州的还正宗。比如在土司城附近的那家“酸汤鱼馆”,老板是土家族技术一流!记得有次和同事去辣得咱们直飙汗但最后还是把整盆鱼吃光了!
小吃名称 | 推荐指数 | 价格范围 |
土家腊肉 | ★★★★★ | 20-30元/份 |
合渣 | ★★★★☆ | 10-15元/碗 |
别错过这些!
恩施土司城的小吃真的太棒了!比如腊肉、合渣、臭豆腐,每一样都值得尝试。不过你可得做好“吃货钱包”的筹备,毕竟这些小吃加起来一天或许要花掉你潍坊两天的饭钱。但信任我绝对值。